pH 7 welche Umgebung. Was ist der pH-Wert von Wasser und warum ist es wichtig, ihn zu kennen?




Sicherlich haben viele mehr als einmal von einem Konzept wie dem pH-Wert (neutral, sauer oder basisch) gehört. Dies ist ein Indikator für Wasserstoff und kann sowohl auf einer Cremetube als auch bei einem Dermatologentermin gefunden werden. Informationen über den pH-Wert der Haut sind sehr wichtig. Was ist dieser Indikator? Versuchen wir es herauszufinden.

Ein wenig über die Struktur der Haut

Wie Sie wissen, erfüllt das Stratum Corneum, das sich in der Epidermis der Haut befindet, die Funktion des Schutzes. Es enthält eine Wasser-Lipid-Matrix mit Fettsäuren und dem Säureschutzmantel von Marchionini. Viele Leute glauben, dass sein pH-Wert neutral ist - etwa 7, aber das ist ein Missverständnis. Abdeckungen damit werden trocken und dicht sein. Die Haut enthält Milch und Zitrone in ihrer Zusammensetzung, was bedeutet, dass ihr Gleichgewicht nicht über das Saure hinausgehen sollte. Wenn irgendwelche Störungen oder Veränderungen in der Dermis auftreten, beginnt sich der pH-Wert der Epidermis dramatisch zu verändern. Dies kann sowohl die Folge einer schweren Krankheit als auch das Ergebnis einer unsachgemäßen Hautpflege sein.

pH-Skala

Zuallererst müssen Sie daran denken, dass das Konzept „pH-neutral“ speziell für die betreffende Umgebung gilt. In Bezug auf die Haut beträgt ihr Wert 5,2-5,7, Tränen - 7,4 und in chemischen Lösungen beträgt der neutrale pH-Wert 7 Einheiten (z. B. Wasser).

Aus dem Chemieunterricht wissen wir, dass die Skala des Säure-Basen-Gleichgewichts von 0 bis 14 reicht. Neutraler pH-Wert ist etwa die Hälfte, alles niedrigere ist sauer, alles höhere ist basisch. Was die Konzepte in der Kosmetik betrifft, so bedeutet „pH-neutral“, dass ein solcher Säure-Basen-Indikator für jede Haut optimal ist.

Darüber hinaus wird fettige Haut auch von diesem Indikator bestimmt. Trockene Haut hat einen pH-Wert von 5,7 bis 7, normale Haut hat einen pH-Wert von 5,2 bis 5,7 und fettige Haut hat einen pH-Wert von 4 bis 5,2.

Hautprobleme: Teufelskreis

Wir haben bereits herausgefunden, was der pH-Wert ist, und lassen Sie uns nun über die Probleme sprechen, die mit diesem Indikator verbunden sind. Fettige Haut ist für viele Menschen ein Problem. Vor allem in der Pubertät. Nahezu jedes Kind entwickelt unweigerlich Pickel und Akne. Dies ist natürlich eine Folge eines vorübergehenden Ausfalls des hormonellen Hintergrunds. Allerdings ist gerade in dieser Zeit die richtige Hautpflege sehr wichtig.

Was raten Eltern in diesem Fall? Öfter waschen? Der Teenager tut dies, aber die Akne wird nur schlimmer. Was ist der Grund? Seife ist alkalisch und hat einen pH-Wert von 6 bis 11. Seine häufige Anwendung führt dazu, dass es die oberste Gesichtsschicht mit einer sauren Umgebung abwäscht. Die Schutzfunktion der Hornschicht funktioniert so, dass je weniger nützliche Säurebakterien in der normalen Gesichtsflora auf der Haut vorhanden sind, desto mehr subkutanes Fett produziert wird. Hier ist ein Teufelskreis: Je mehr wir uns waschen, desto fettiger wird die Haut. Eine natürliche Frage stellt sich: "Was tun?"

Wie kann man den pH-Wert normal halten?

Um das natürliche Säure-Basen-Gleichgewicht beim Waschen des Gesichts zu erhalten, ist besonderes Augenmerk auf die dabei verwendete Kosmetik zu legen. Der erste Schritt besteht darin, herauszufinden, welche pH-neutrale Seife für häufiges Waschen verwendet werden kann. Wenn dies wirklich eine Zwangsmaßnahme ist, muss die Wasserstoffbase sauer sein (bis zu 5,5 Einheiten). Dazu gehören spezielle Schäume, Gele, Peelings zum Waschen für fettige Haut (pH = 4).

Wenn es keine Probleme gibt, können Sie zur Pflege Produkte mit einer leicht sauren Reaktion verwenden, 5,5 Einheiten, für trockene Haut - eher neutral - 6,5. In jedem Fall muss bedacht werden, dass es für die Wahl des richtigen Hautpflegeprodukts notwendig ist, den Säure-Basen-Haushalt in etwa auszugleichen. Dasselbe gilt für andere Hautpflegeprodukte. Bei trockener Haut ist meist ein Gel mit neutralem pH-Wert geeignet, bei Problemhaut lohnt es sich, Produkte mit leicht saurem Milieu zu wählen.

Shampoo und pH-Wert

Wie jede Substanz hat auch Shampoo seinen eigenen pH-Wert, und der ist bei jeder Marke unterschiedlich. Hier gilt nach den Gesetzen der Chemie genau die gleiche Regel: Ein niedriger Indikator von bis zu 7 Einheiten ist sauer, höher ist alkalisch. Shampoos mit neutralem pH-Wert - genau 7 Einheiten. Bei der Kopfhaut bleibt fast alles unverändert. Normalerweise hat sie eine etwas saurere Umgebung - 4,5-5,5. Das bedeutet, dass die Wahl des Shampoos ganz davon abhängen sollte, wie fettig die Kopfhaut ist.

Für trockene Typen empfiehlt es sich, stärker basische Shampoos zu verwenden, für ölige leicht saure. Wenn die Kopfhaut wählerisch ist, z. B. bei Kindern, müssen Sie Shampoos mit neutralem pH-Wert (7 Einheiten) wählen. Leider geben nur wenige Hersteller an, welcher Säure-Basen-Indikator in ihrem Kosmetikprodukt enthalten ist. Sie beschränken sich nur auf Inschriften (für trockene, für fettige, für normale Haut). Das ist nicht ganz richtig, denn laut Recherchen hat sich herausgestellt, dass Shampoos für normale Haut in der Regel basisch sind und leicht sauer sein sollten.

Ist es möglich, den pH-Wert der Haut und der Produkte zu bestimmen?

Viele Menschen möchten den Wasser-Säure-Haushalt einer bestimmten Substanz kennen. Zu Hause ist die Durchführung des Tests nicht schwierig. Dazu benötigt man eine Lösung und einen Säure-Basen-Indikator, meist Lackmusstreifen. Sie werden in die Lösung getaucht und auf weißes Papier gelegt. Die Farbe erscheint fast sofort auf dem Indikator. Anhand der vorgeschlagenen Farbskala können Sie feststellen, ob es alkalisch ist. Wenn Lackmus beispielsweise in Alkali getaucht wird, ergibt sich in einer sauren Umgebung eine blaue Farbe - rot.

Eine andere Möglichkeit, den pH-Wert herauszufinden, ist mit einem pH-Meter. Dies ist ein sehr beliebtes Gerät mit hoher Genauigkeit. Es wird in Branchen eingesetzt, in denen eine Umweltkontrolle erforderlich ist (Kraftstoffherstellung, Chemie- und Farbenindustrie usw.). Ein solches Gerät kann auch bei einem Hautarzttermin gefunden werden. In diesem Artikel haben wir untersucht, was der pH-Wert ist, und herausgefunden, wie man die richtigen Hautpflegeprodukte nach ihrem Säure-Basen-Gleichgewicht auswählt.

Säure(lat. Aciditas) ist ein Merkmal der Aktivität von Wasserstoffionen in Lösungen und Flüssigkeiten.

In der Medizin ist der Säuregehalt biologischer Flüssigkeiten (Blut, Urin, Magensaft und andere) ein diagnostisch wichtiger Parameter für die Gesundheit des Patienten. In der Gastroenterologie ist für die korrekte Diagnose einer Reihe von Erkrankungen, beispielsweise der Speiseröhre und des Magens, ein einzelner oder gar durchschnittlicher Säurewert nicht aussagekräftig. Meistens ist es wichtig, die Dynamik der Änderungen des Säuregehalts während des Tages (die Nachtsäure unterscheidet sich oft von der Tagessäure) in mehreren Bereichen des Körpers zu verstehen. Manchmal ist es wichtig, die Veränderung des Säuregehalts als Reaktion auf bestimmte Reiz- und Stimulanzien zu kennen.

PH Wert
In Lösungen werden anorganische Stoffe: Salze, Säuren und Laugen in ihre konstituierenden Ionen zerlegt. Dabei sind Wasserstoffionen H + Träger von sauren Eigenschaften und Ionen OH – Träger von alkalischen Eigenschaften. In stark verdünnten Lösungen hängen saure und alkalische Eigenschaften von den Konzentrationen an H + - und OH – -Ionen ab. In gewöhnlichen Lösungen hängen saure und alkalische Eigenschaften von den Aktivitäten der Ionen a H und a OH ab, d. h. von denselben Konzentrationen, aber angepasst an den Aktivitätskoeffizienten γ, der experimentell bestimmt wird. Für wässrige Lösungen gilt die Gleichgewichtsgleichung: a H × a OH \u003d K w, wobei K w eine Konstante ist, das Ionenprodukt von Wasser (K ​​w \u003d 10 - 14 bei einer Wassertemperatur von 22 ° C) . Aus dieser Gleichung folgt, dass die Aktivität von Wasserstoffionen H + und die Aktivität von OH-Ionen miteinander verbunden sind. Der dänische Biochemiker S.P.L. Sorensen schlug 1909 eine Wasserstoffschau vor pH-Wert, per Definition gleich dem dezimalen Logarithmus der Aktivität von Wasserstoffionen, mit einem Minuszeichen (Rapoport S.I. et al.):


pH \u003d - lg (ein H).

Basierend auf der Tatsache, dass in einem neutralen Medium a H \u003d a OH und aus der Erfüllung der Gleichheit für reines Wasser bei 22 ° C: a H × a OH \u003d K w \u003d 10 - 14 erhalten wir, dass die Säure Reines Wasser bei 22 ° C (dann gibt es neutrale Säure) = 7 Einheiten. pH-Wert.

Lösungen und Flüssigkeiten hinsichtlich ihres Säuregehalts werden betrachtet:

  • neutral bei pH = 7
  • sauer bei pH< 7
  • alkalisch bei pH > 7
Einige Missverständnisse
Wenn einer der Patienten sagt, er habe „Nullsäure“, dann ist das nichts weiter als eine Floskel und meint höchstwahrscheinlich, dass er einen neutralen Säurewert (pH = 7) hat. Im menschlichen Körper darf der Wert des Säureindex nicht unter 0,86 pH liegen. Es ist auch ein weit verbreiteter Irrglaube, dass Säurewerte nur im Bereich von 0 bis 14 pH liegen können. In der Technologie ist der Säureindikator sowohl negativ als auch mehr als 20.

Wenn man über den Säuregehalt eines Organs spricht, ist es wichtig zu verstehen, dass der Säuregehalt in verschiedenen Teilen des Organs oft erheblich variieren kann. Der Säuregehalt des Inhalts im Lumen des Organs und der Säuregehalt auf der Oberfläche der Schleimhaut des Organs ist ebenfalls oft nicht gleich. Für die Schleimhaut des Magenkörpers ist charakteristisch, dass der Säuregrad auf der dem Magenlumen zugewandten Oberfläche des Schleims pH 1,2–1,5 beträgt und auf der dem Epithel zugewandten Seite des Schleims neutral ist (7,0 pH).

pH-Wert für einige Lebensmittel und Wasser
Die folgende Tabelle zeigt die Säurewerte einiger gängiger Lebensmittel und reinen Wassers bei unterschiedlichen Temperaturen:
Produkt Säure, Einheiten pH-Wert
Zitronensaft 2,1
Wein 3,5
Tomatensaft 4,1
Orangensaft 4,2
Schwarzer Kaffee 5,0
Reines Wasser bei 100°C 6,13
Reines Wasser bei 50°C
6,63
Frische Milch 6,68
Reines Wasser bei 22°C 7,0
Reines Wasser bei 0°C 7,48
Säure und Verdauungsenzyme
Viele Prozesse im Körper sind ohne die Beteiligung spezieller Proteine ​​​​unmöglich - Enzyme, die chemische Reaktionen im Körper katalysieren, ohne chemische Umwandlungen zu durchlaufen. Der Verdauungsprozess ist ohne die Beteiligung einer Vielzahl von Verdauungsenzymen nicht möglich, die verschiedene organische Nahrungsmoleküle abbauen und nur in einem engen Säurebereich (für jedes Enzym sein eigenes) wirken. Die wichtigsten proteolytischen Enzyme (Eiweißspalter) des Magensaftes: Pepsin, Gastrixin und Chymosin (Rennin) werden in inaktiver Form – in Form von Proenzymen – produziert und später durch die Salzsäure des Magensaftes aktiviert. Pepsin ist am aktivsten in einer stark sauren Umgebung mit einem pH-Wert von 1 bis 2, Gastrixin hat eine maximale Aktivität bei pH 3,0–3,5, Chymosin, das Milchproteine ​​​​zu unlöslichem Kaseinprotein abbaut, hat eine maximale Aktivität bei pH 3,0–3,5 .

Proteolytische Enzyme, die von der Bauchspeicheldrüse abgesondert werden und im Zwölffingerdarm „wirken“: Trypsin, das in einer leicht alkalischen Umgebung bei pH 7,8–8,0 optimal wirkt, Chymotrypsin, das in seiner Funktionalität ähnlich ist, ist in einer Umgebung mit hohem Säuregehalt am aktivsten bis 8.2. Die maximale Aktivität der Carboxypeptidasen A und B beträgt 7,5 pH. Nahe Werte des Maximums und anderer Enzyme, die im leicht alkalischen Milieu des Darms Verdauungsfunktionen erfüllen.

Eine reduzierte oder erhöhte Säure in Bezug auf die Norm im Magen oder Zwölffingerdarm führt daher zu einer signifikanten Verringerung der Aktivität bestimmter Enzyme oder sogar zu deren Ausschluss aus dem Verdauungsprozess und in der Folge zu Verdauungsproblemen.

Säuregehalt des Speichels und der Mundhöhle
Der Säuregehalt des Speichels hängt von der Speichelrate ab. Typischerweise beträgt der Säuregehalt von gemischtem menschlichem Speichel 6,8–7,4 pH, aber bei einer hohen Speichelrate erreicht er 7,8 pH. Der Säuregehalt des Speichels der Ohrspeicheldrüsen beträgt 5,81 pH, der Unterkieferdrüsen - 6,39 pH.

Bei Kindern beträgt der durchschnittliche Säuregehalt von gemischtem Speichel 7,32 pH, bei Erwachsenen - 6,40 pH (Rimarchuk G.V. und andere).

Der Säuregehalt der Plaque hängt vom Zustand der Zahnhartsubstanz ab. Bei gesunden Zähnen neutral, verschiebt es sich je nach Kariesentwicklungsgrad und Alter der Jugendlichen auf die saure Seite. Bei 12-jährigen Jugendlichen mit Karies im Anfangsstadium (Präkaries) beträgt der Säuregrad der Plaque 6,96 ± 0,1 pH, bei 12- bis 13-jährigen Jugendlichen mit mäßiger Karies beträgt der Säuregrad der Plaque 6,63 bis 6,74 pH, bei 16-jährigen Jugendlichen mit oberflächlicher und mittlerer Karies beträgt der Säuregrad der Plaque 6,43 ± 0,1 pH bzw. 6,32 ± 0,1 pH (Krivonogova L.B.).

Acidität der Sekretion des Rachens und des Kehlkopfes
Der Säuregehalt der Sekretion des Pharynx und Larynx bei gesunden Menschen und Patienten mit chronischer Laryngitis und pharyngolaryngealem Reflux ist unterschiedlich (A.V. Lunev):

Gruppen von Befragten

pH-Messstelle

Rachen,
Einheiten pH-Wert

Larynx,
Einheiten pH-Wert

Gesunde Gesichter

Patienten mit chronischer Laryngitis ohne GERD


Die obige Abbildung zeigt ein Diagramm des Säuregehalts in der Speiseröhre einer gesunden Person, das mit intragastrischer pH-Metrie (Rapoport S.I.) erhalten wurde. In der Grafik sind deutlich gastroösophageale Refluxe zu beobachten - ein starker Abfall des Säuregehalts auf 2–3 pH, was in diesem Fall physiologisch ist.

Säure im Magen. Hoher und niedriger Säuregehalt

Der maximal beobachtete Säuregehalt im Magen beträgt 0,86 pH, was einer Säureproduktion von 160 mmol/L entspricht. Der minimale Säuregehalt im Magen beträgt 8,3 pH, was dem Säuregehalt einer gesättigten Lösung von HCO 3 – -Ionen entspricht. Der normale Säuregehalt im Lumen des Magenkörpers auf nüchternen Magen beträgt 1,5-2,0 pH. Der Säuregehalt auf der dem Magenlumen zugewandten Oberfläche der Epithelschicht beträgt 1,5–2,0 pH. Der Säuregehalt in der Tiefe der Epithelschicht des Magens beträgt etwa 7,0 pH. Der normale Säuregehalt im Antrum des Magens beträgt 1,3–7,4 pH.

Die Ursache vieler Erkrankungen des Verdauungstraktes ist ein Ungleichgewicht in den Prozessen der Säureproduktion und Säureneutralisation. Eine anhaltende Hypersekretion von Salzsäure oder eine unzureichende Säureneutralisation und als Folge davon eine erhöhte Säure im Magen und / oder Zwölffingerdarm verursachen die sogenannten säureabhängigen Krankheiten. Dazu gehören derzeit: Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür, gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD), erosive und ulzerative Läsionen des Magens und Zwölffingerdarms unter Einnahme von Aspirin oder nichtsteroidalen Antirheumatika (NSAIDs), Zollinger-Ellison-Syndrom, Gastritis und Gastroduodenitis mit hohem Säuregehalt und anderen.

Verminderter Säuregehalt wird bei Anazid- oder Hypoazid-Gastritis oder Gastroduodenitis sowie bei Magenkrebs beobachtet. Gastritis (Gastroduodenitis) wird Anazidität oder Gastritis (Gastroduodenitis) mit niedrigem Säuregehalt genannt, wenn der Säuregehalt im Magenkörper etwa 5 Einheiten oder mehr beträgt. pH-Wert. Die Ursache für einen niedrigen Säuregehalt ist oft die Atrophie der Belegzellen in der Schleimhaut oder eine Verletzung ihrer Funktionen.




Oben ist ein Diagramm des Säuregehalts (tägliches pH-Gramm) des Körpers des Magens einer gesunden Person (gestrichelte Linie) und eines Patienten mit Zwölffingerdarmgeschwür (durchgezogene Linie). Die Momente des Essens sind mit Pfeilen markiert, die mit „Essen“ beschriftet sind. Die Grafik zeigt die säureneutralisierende Wirkung von Lebensmitteln sowie den erhöhten Säuregehalt des Magens mit einem Zwölffingerdarmgeschwür (Yakovenko A.V.).
Säure im Darm
Der normale Säuregehalt im Bulbus duodeni beträgt 5,6–7,9 pH. Der Säuregehalt im Jejunum und Ileum ist neutral oder leicht alkalisch und reicht von 7 bis 8 pH. Der Säuregehalt des Dünndarmsaftes beträgt 7,2–7,5 pH. Bei erhöhter Sekretion erreicht es einen pH-Wert von 8,6. Der Säuregehalt der Sekretion der Zwölffingerdrüsen - von pH 7 bis 8 pH.
Messpunkt Punktnummer in der Abbildung Säure,
Einheiten pH-Wert
Proximales Sigma 7 7,9 ± 0,1
Mittleres Sigma 6 7,9 ± 0,1
Distales Sigma 5 8,7 ± 0,1
Supraampulläres Rektum
4 8,7 ± 0,1
Obere Ampulle des Mastdarms 3 8,5 ± 0,1
Mittlere Ampulle des Mastdarms 2 7,7 ± 0,1
Untere Ampulle des Mastdarms 1 7,3 ± 0,1
Säure des Kots
Der Säuregehalt des Kots einer gesunden Person, die eine Mischkost zu sich nimmt, wird durch die Vitalaktivität der Mikroflora des Dickdarms bestimmt und beträgt 6,8–7,6 pH. Der Säuregehalt von Kot gilt im Bereich von 6,0 bis 8,0 pH als normal. Der Säuregehalt von Mekonium (ursprünglicher Kot von Neugeborenen) beträgt etwa 6 pH. Abweichungen von der Norm in der Säure des Kots:
  • scharf sauer (pH kleiner als 5,5) tritt bei fermentativer Dyspepsie auf
  • sauer (pH 5,5 bis 6,7) kann auf eine Malabsorption von Fettsäuren im Dünndarm zurückzuführen sein
  • alkalisch (pH-Wert von 8,0 bis 8,5) kann auf die Fäulnis von Nahrungsproteinen zurückzuführen sein, die im Magen und Dünndarm nicht verdaut werden, und entzündliches Exsudat als Folge der Aktivierung der fäulniserregenden Mikroflora und der Bildung von Ammoniak und anderen alkalischen Komponenten im großen Darm
  • stark alkalisch (pH über 8,5) tritt bei fäulniserregender Dyspepsie (Colitis) auf
Blutsäure
Der Säuregehalt von menschlichem arteriellem Blutplasma liegt im Bereich von 7,37 bis 7,43 pH, im Durchschnitt bei 7,4 pH. Das Säure-Basen-Gleichgewicht im menschlichen Blut ist einer der stabilsten Parameter, der saure und basische Komponenten innerhalb sehr enger Grenzen in einem bestimmten Gleichgewicht hält. Selbst eine geringfügige Abweichung von diesen Grenzen kann zu einer schweren Pathologie führen. Bei Verschiebung auf die saure Seite tritt ein Zustand auf, der als Azidose bezeichnet wird, und auf die alkalische Seite - Alkalose. Eine Änderung des Blutsäuregehalts über pH 7,8 oder unter pH 6,8 ist mit dem Leben nicht vereinbar.

Der Säuregehalt von venösem Blut beträgt 7,32–7,42 pH. Der Säuregehalt der Erythrozyten beträgt 7,28–7,29 pH.

Säuregehalt des Urins
Bei einer gesunden Person mit normalem Trinkverhalten und ausgewogener Ernährung liegt der Säuregehalt des Urins im Bereich von 5,0 bis 6,0 pH, kann aber im Bereich von 4,5 bis 8,0 pH liegen. Der Säuregehalt des Urins eines Neugeborenen unter einem Monat ist normal - von 5,0 bis 7,0 pH.

Der Säuregehalt des Urins nimmt zu, wenn proteinreiche Fleischnahrung in der menschlichen Ernährung überwiegt. Schwere körperliche Arbeit erhöht den Säuregehalt des Urins. Eine milchvegetarische Ernährung führt dazu, dass der Urin leicht alkalisch wird. Ein Anstieg des Säuregehalts des Urins wird mit einem erhöhten Säuregehalt des Magens festgestellt. Der Säuregehalt des Magensaftes hat keinen Einfluss auf den Säuregehalt des Urins. Eine Änderung des Säuregehalts des Urins entspricht meistens einer Änderung. Der Säuregehalt des Urins ändert sich bei vielen Krankheiten oder Zuständen des Körpers, daher ist die Bestimmung des Säuregehalts im Urin ein wichtiger diagnostischer Faktor.

Vaginale Säure
Der normale Säuregehalt der Vagina einer Frau reicht von 3,8 bis 4,4 pH und liegt im Durchschnitt zwischen 4,0 und 4,2 pH. Vaginale Säure bei verschiedenen Erkrankungen:
  • zytolytische Vaginose: Säuregehalt unter 4,0 pH
  • normale Mikroflora: Säuregrad von 4,0 bis 4,5 pH
  • Candida-Vaginitis: Säuregehalt von 4,0 bis 4,5 pH
  • Trichomonas colpitis: Säuregehalt von 5,0 bis 6,0 pH
  • Bakterielle Vaginose: Säuregehalt über 4,5 pH
  • atrophische Vaginitis: Säuregehalt über 6,0 pH
  • aerobe Vaginitis: Säuregehalt über 6,5 pH
Laktobazillen (Laktobazillen) und in geringerem Maße andere Vertreter der normalen Mikroflora sind für die Aufrechterhaltung eines sauren Milieus und die Unterdrückung des Wachstums opportunistischer Mikroorganismen in der Vagina verantwortlich. Bei der Behandlung vieler gynäkologischer Erkrankungen steht die Wiederherstellung der Laktobazillenpopulation und des normalen Säuregehalts im Vordergrund.
Veröffentlichungen für medizinisches Fachpersonal zum Thema Übersäuerung der weiblichen Geschlechtsorgane
  • Murtazina Z.A., Yashchuk G.A., Galimov R.R., Dautova L.A., Tsvetkova A.V. Praxisdiagnostik der bakteriellen Vaginose mit Hilfe der topografischen pH-Metrie der Hardware. Russisches Bulletin eines Geburtshelfers und Gynäkologen. 2017;17(4):54-58.

  • Gasanova M.K. Moderne Ansätze zur Diagnose und Behandlung von Serometern bei postmenopausalen Frauen. Zusammenfassung der Diss. Kandidat der Medizinischen Wissenschaften, 14.00.01 - Geburtshilfe und Gynäkologie. RMAPO, Moskau, 2008.
Säuregehalt der Spermien
Der normale Säuregehalt des Spermas liegt zwischen 7,2 und 8,0 pH. Abweichungen von diesen Werten gelten an sich nicht als pathologisch. Gleichzeitig kann es in Kombination mit anderen Abweichungen auf das Vorhandensein einer Krankheit hinweisen. Während eines infektiösen Prozesses kommt es zu einem Anstieg des pH-Werts von Spermien. Eine stark alkalische Reaktion der Spermien (Säure von etwa 9,0–10,0 pH) weist auf eine Pathologie der Prostata hin. Bei Verstopfung der Ausführungsgänge beider Samenbläschen wird eine Säurereaktion der Spermien festgestellt (Säure 6,0-6,8 pH). Die Befruchtungsfähigkeit solcher Spermien ist reduziert. In einem sauren Milieu verlieren Spermien ihre Beweglichkeit und sterben ab. Wenn der Säuregehalt der Samenflüssigkeit unter pH 6,0 sinkt, verlieren die Spermien vollständig ihre Beweglichkeit und sterben ab.
Säuregrad der Haut
Die Hautoberfläche ist mit einem Lipid bedeckt Säureschutzmantel oder Marchioninis Mantel, bestehend aus einer Mischung aus Talg und Schweiß, zu der organische Säuren hinzugefügt werden - Milchsäure, Zitronensäure und andere, die durch biochemische Prozesse in der Epidermis gebildet werden. Der Säure-Wasser-Lipid-Mantel der Haut ist die erste Abwehrbarriere gegen Mikroorganismen. Bei den meisten Menschen beträgt der normale Säuregehalt des Mantels 3,5–6,7 pH. Die bakterizide Eigenschaft der Haut, die ihr die Fähigkeit verleiht, dem Eindringen von Mikroben zu widerstehen, beruht auf der Säurereaktion von Keratin, der besonderen chemischen Zusammensetzung von Talg und Schweiß, dem Vorhandensein eines schützenden Wasser-Lipid-Mantels mit einer hohen Wasserstoffkonzentration Ionen auf seiner Oberfläche. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen niedermolekularen Fettsäuren, hauptsächlich Glykophospholipide und freie Fettsäuren, haben eine bakteriostatische Wirkung, die selektiv für pathogene Mikroorganismen ist. Die Hautoberfläche wird von einer normalen symbiotischen Mikroflora bewohnt, die in einer sauren Umgebung bestehen kann: Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, Propionibacterium acnes und andere. Einige dieser Bakterien produzieren selbst Milch- und andere Säuren, die zur Bildung des Säureschutzmantels der Haut beitragen.

Die obere Schicht der Epidermis (Keratinschuppen) hat einen Säuregehalt mit einem pH-Wert von 5,0 bis 6,0. Bei manchen Hauterkrankungen verändert sich der Säurewert. Beispielsweise steigt der pH-Wert bei Pilzerkrankungen auf 6, bei Ekzemen auf 6,5, bei Akne auf 7.

Acidität anderer menschlicher biologischer Flüssigkeiten
Der Säuregehalt von Flüssigkeiten im menschlichen Körper stimmt normalerweise mit dem Säuregehalt des Blutes überein und reicht von 7,35 bis 7,45 pH. Der Säuregehalt einiger anderer menschlicher biologischer Flüssigkeiten wird normalerweise in der Tabelle gezeigt:

Im Foto rechts: Pufferlösungen mit pH=1,2 und pH=9,18 zur Kalibrierung

Um das Vorhandensein eines entzündlichen Prozesses oder einer Krankheit zu identifizieren, wird eine Laboruntersuchung des Urins verwendet, nämlich Urin Ph: Die Norm bestimmt das Fehlen von Pathologien im Körper, und die Abweichung zeigt ihr Vorhandensein an.

Um welche Art von Forschung es sich handelt und welche Normen für einen gesunden Menschen als akzeptabel gelten, werden wir weiter lernen.

Was bedeutet Ph-Urin?

Das Ausscheidungssystem im menschlichen Körper ist nicht nur darauf ausgelegt, schädliche und unnötige Substanzen zu entfernen, sondern auch bestimmt den Säurehaushalt.

Ein Indikator namens Ph bedeutet die Gesamtzahl der Ionen in einer Lösung, dh in einer zur Analyse gesammelten Urinprobe.

Die Durchführung einer Studie zeigt die physikalischen Eigenschaften in der Zusammensetzung des Urins und bewertet auch das Gleichgewicht von Säure und Alkali darin. Konstant hohe Säure schädigt das Körpergewebe. Wenn Sie sich in diesem Fall nicht anstrengen, werden die für das Leben wichtigen Prozesse ausgesetzt.

Was ist die Norm?

Der Wasserstoffindex, also Ph, charakterisiert Wasserstoffionenkonzentration im menschlichen Körper. Die Höhe der Ph-Konzentration wird sowohl durch Säure als auch durch Alkali beeinflusst.

Der normale pH-Wert in der Zusammensetzung des Urins hängt vom physiologischen Zustand der Person, ihrer Ernährung sowie Alter und Geschlecht ab. Ein wichtiger Faktor ist der Zeitpunkt, zu dem der Urin gesammelt wird.

Die wichtigsten Standards zur Bestimmung des pH-Werts sind die folgenden Indikatoren:

  • Für eine Person über 18 Jahre gilt ein Ph von 5 0 bis 7 als Norm;
  • im Durchschnitt liegt der morgens gesammelte Urin erwachsener Frauen und Männer im Bereich von 6,0-6,4 Ph;
  • abends steigt es leicht an und kann 6,4-7,0 erreichen;
  • für gestillte Säuglinge wird die Norm auf 6,9-8 festgelegt;
  • Bei einer künstlichen Ernährung sollte ein Säugling einen pH-Wert von 5,4 bis 6,9 haben.

Ursachen der Abweichung von normalen Indikatoren

Wenn der pH-Wert des Urins über 7 liegt, gilt er als alkalisch, und wenn er bei 5 oder darunter gehalten wird, dann ist er sauer.

Es gibt viele Gründe, den pH-Wert im Urin zu erhöhen oder zu senken, aber Sie müssen die wichtigsten berücksichtigen, um zu verstehen, welche Abweichung die Indikatoren verändern kann und wie Sie dies vermeiden können.

Wenn ein erhöhter Säuregehalt des Urins, dann kann dies durch eine Reihe von Gründen erklärt werden, die zu diesem Phänomen führen:

  • Bei längerem Fasten und einem Mangel an kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln wird ein Anstieg des Säuregehalts beobachtet. Der menschliche Körper beginnt in diesem Fall den Prozess der Spaltung und Fette in den Reserven des Körpers. Dieser Prozess wird durchgeführt, um die notwendige Energie wieder aufzufüllen.
  • Ständige Überlastung des menschlichen Körpers und anstrengende körperliche Übungen führen dazu, dass Flüssigkeit den Körper verlässt und der Säuregehalt zunimmt.
  • In Situationen, in denen Sie sich in einem stickigen Raum, in heißen Ländern oder Werkstätten mit hohen Temperaturen aufhalten müssen.
  • Überschuss bei Diabetes.
  • Längerer Rausch des Körpers, einschließlich alkoholischer Getränke.
  • Entzündliche Prozesse im Bereich des Nierensystems, einschließlich sowie Blasenentzündung.
  • Septischer Zustand im menschlichen Körper.

Alle oben genannten Ursachen für eine erhöhte Übersäuerung sind nur die Hauptursachen, aber es gibt auch andere Faktoren, die nur der behandelnde Arzt aufgrund von Studienergebnissen feststellen kann.

Verringerter Säuregehalt oft in Gegenwart einer oder mehrerer Ursachen dieses Phänomens beobachtet. Diese beinhalten:

  • Arbeitsunterbrechung sowie die Schilddrüse;
  • beim Verzehr einer übermäßigen Menge an Protein tierischen Ursprungs;
  • übermäßiger Konsum von basischem Mineralwasser;
  • hoher Magensäurespiegel;
  • Verfügbarkeit ;
  • aktive Reproduktion einer Infektion im Harnsystem.

Während der Schwangerschaft erfährt eine Frau Veränderungen in den Stoffwechselprozessen des Körpers, die sich auch auf den Ph-Zustand auswirken, daher wird der Säuregehalt während dieser Zeit als normal angesehen. im Bereich von 5,3–6,5. Ein niedriger Säuregehalt wird häufig bei Erbrechen und Durchfall beobachtet.

Der normale pH-Wert des Urins eines Kindes kann je nach Art der Ernährung und der Tageszeit, zu der der Urin gesammelt wird, variieren. Daher kann die endgültige Diagnose nur von einem Kinderarzt auf der Grundlage anderer Tests und anderer Studien gestellt werden.

Bestimmung der Urinsäure zu Hause

Sie können den Säuregehalt des Urins nicht nur im Labor, sondern auch zu Hause bestimmen. Die Möglichkeit, eine Analyse zu Hause durchzuführen, ist für diejenigen Patienten geeignet, die den Ph-Wert aufgrund des Vorhandenseins von Diabetes mellitus oder Uraturie unabhängig überwachen müssen.

Oft verwendet werden Arten von Forschung wie:

  1. Lackmuspapier.
  2. Es ist mit einem speziellen Reagenz imprägniert, das mit der Flüssigkeit reagiert und dann die Farbe verändert. Das Wesentliche der Methode besteht darin, dass sofort zwei Arten von Streifen, blau und rot, in den Urin abgesenkt und überprüft werden müssen, wie sich der Farbton ändert.

    Wenn die beiden Streifen im gleichen Zustand bleiben, wird die Reaktion als neutral betrachtet. Wenn sich beide Streifen verfärbt haben, ist allgemein davon auszugehen, dass sowohl alkalische als auch saure Reaktionen im Urin vorliegen.

    Hat sich die rote Farbe nach blau verändert, so liegt eine alkalische Reaktion vor. Wenn die Farbe von blau nach rot wechselt, wird die Reaktion als sauer angesehen.

  3. Magarshak-Methode.
  4. Die Essenz dieser Methode zur Bestimmung des pH-Werts besteht darin, zwei rote und blaue Lösungen zu nehmen, die dem zu untersuchenden Material nach und nach zugesetzt werden.

    Als nächstes wird die Farbe überprüft: Wenn der Urin hellviolett geworden ist, beträgt der Säuregehalt etwa 6, wenn er grau gefärbt ist, sollte der Säuregehalt als 7,2 angesehen werden. Hellvioletter Urin zeigt einen Wert von 6,6 an. Grüner Urin ist ein Zeichen von Säure bei 7,8.

  5. Teststreifen, die sowohl in den meisten Labors als auch zu Hause verwendet werden, wenn Selbsttests für pH-Werte durchgeführt werden. Sie können in Apotheken gekauft und bei Bedarf verwendet werden.
  6. Der Vorteil einer solchen Studie ist die Einfachheit, da jeder Mensch die Bestimmung des Säuregehalts im Urin auf ähnliche Weise handhaben kann. Der Streifen wird in eine frische Portion Urin getaucht, und dann wird das Ergebnis auf einer speziellen Skala mit einem bestimmten Farbschema angezeigt.

Möglichkeiten zur Reduzierung und Erhöhung des Säuregehalts

Es gibt medikamentöse Methoden zur Senkung oder Erhöhung des Säuregehalts sowie Empfehlungen zur Einführung bestimmter Lebensmittel in die Ernährung, trägt zur Normalisierung des pH-Wertes bei.

Ärzte verschreiben dem Patienten intravenöse Lösungen. Sie werden auf der Basis von Kaliumbicarbonat sowie in einer Apotheke verkauften Produkten zur erfolgreichen Normalisierung des Säuregehalts hergestellt.

Um den hohen Säuregehalt des Urins deutlich zu reduzieren, wird die Verwendung empfohlen eiweißarme Lebensmittel. Es sollten solche Lebensmittel verzehrt werden, die eine neutrale alkalische Belastung haben.

Sie müssen auch Lebensmittel ohne Säurebildung essen. Diese beinhalten:

  • Gurken;
  • Eis;
  • Pflanzenfett;

Es ist erlaubt, Lebensmittel einzuführen, mit negativer Säurebildung. Dies sind Früchte, Pilze, frische Kräuter, Fruchtsäfte und Weißwein.

Tatsache ist, dass die Aufteilung von Lebensmitteln nach Säure eher bedingt ist. Jeder menschliche Körper ist anders und verdaut Nahrung anders. Sie müssen das Menü jedoch gemäß den Empfehlungen des behandelnden Arztes schrittweise anpassen.

Wichtig zu merken über die Normalisierung des Wasserhaushalts weil Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, tendenziell seltener unter saurem Urin leiden. Wasser normalisiert nicht nur den Säurezustand im menschlichen Körper, sondern verbessert auch die Funktion des Nierensystems.

Um den Säuregehalt im Gegenteil zu erhöhen, muss die verbrauchte Wassermenge leicht reduziert werden, da dies den Säuregehalt im Körper erheblich erhöht.

Die Bestimmung des pH-Wertes ist wichtig, da sie ein aussagekräftiges Bild vieler innerer Erkrankungen vermitteln kann. Ärzte empfehlen daher eine Analyse im Labor und Säuregehalt überwachen zu Hause mit Teststreifen.

Es ist wichtig, die grundlegenden Methoden zur Erhöhung und Verringerung des Säuregehalts zu lernen und sie anzuwenden, um diesen Indikator anzupassen.

Wie man Lackmuspapier verwendet, um den Säuregehalt zu bestimmen, erfahren Sie aus dem Video:

Der pH-Wert des Urins zeigt den Zustand der physikalischen Eigenschaften der Flüssigkeit an, die während der Nierenfunktion freigesetzt wird. Mit diesem Indikator werden die im Urin enthaltenen Wasserstoffionen bestimmt. Das Gleichgewicht von Alkali und Säure ermöglicht es Ihnen, sich ein Bild vom Gesundheitszustand zu machen. Zur Diagnosestellung ist alkalischer oder saurer Urin hilfreich.

Eigenschaften des Urins

Mit Hilfe des Urins werden Stoffwechselprodukte ausgeschieden. Seine Bildung erfolgt in den Nephronen zum Zeitpunkt der Plasma- und Blutfiltration. Urin besteht zu 97 % aus Wasser, die restlichen 3 % sind Salze und stickstoffhaltige Substanzen.

Der erforderliche pH-Wert der Körperflüssigkeiten wird von den Nieren aufrechterhalten, indem unnötige Substanzen entfernt und Elemente zurückgehalten werden, die an wichtigen Stoffwechselprozessen beteiligt sind.

Die ausgeschiedenen Stoffe haben Säure-Basen-Charakter. Wenn viele saure Partikel vorhanden sind, wird saurer Urin gebildet (der pH-Wert fällt unter 5). Der normale pH-Wert des Urins ist eine leicht saure Reaktion (5–7). Bei überwiegend alkalischen Eigenschaften bildet sich alkalischer Urin (pH ca. 8). Wenn der Indikator 7 ist, ist dies das Gleichgewicht im Urin von alkalischen und sauren Substanzen (neutrale Umgebung).

Was bedeutet Säure- oder Basenhaushalt? Sie gibt den Grad der Effizienz des Prozesses der Verarbeitung von Mineralien an, die für den Säuregehalt verantwortlich sind. In einer Situation mit einem zu hohen Urin-pH-Wert wird die Säure aufgrund der Mineralien in den Knochen und Organen neutralisiert. Das bedeutet, dass die Ernährung von Fleischprodukten und zu wenig Gemüse dominiert wird.

Der Säure-pH-Wert ist normal

Der Säuregehalt des Urins hängt von vielen Faktoren ab. Ein hoher Gehalt an tierischen Proteinen in der Nahrung führt zu einem Überlaufen des Urins mit Säure. Wenn eine Person pflanzliche Lebensmittel und Milchprodukte bevorzugt, wird eine alkalische Umgebung bestimmt.

Normalerweise muss die Reaktion des Urins nicht neutral sein, sie wird im Bereich von 5 bis 7 bestimmt. Säurewerte können leicht variieren, zum Beispiel gilt ein pH-Wert von 4,5-8 als normal, sofern es sich um einen kurzfristigen Vorgang handelt.

Die Norm in der Nacht beträgt nicht mehr als 5,2 Einheiten. Am frühen Morgen auf nüchternen Magen gibt es niedrige pH-Werte (maximal bis 6,4), abends - 6,4-7, was als üblich gilt.

Normale pH-Werte für Männer, Frauen und Kinder variieren leicht. Aufgrund des häufigen Verzehrs von Proteinnahrung durch Männer steigt der Säuregehalt des Urins. Im Urin während der Schwangerschaft gilt ein Säuregehalt von 5–8 als Norm.

Der normale Säuregehalt bei Kindern hängt vom Alter ab. Die Reaktion des Urins bei einem Neugeborenen ist aufgrund der Verwendung von Muttermilch neutral. Bei Frühgeborenen kommt es zu einer leichten Ansäuerung des Urins. Ein mit der Flasche gefüttertes Baby hat einen niedrigen Säuregehalt. Bei Kindern, deren Menü bereits Beikost enthält, beträgt der Säuregehalt des Urins durchschnittlich 5-6 Einheiten.

Analyse des Urins

Die Diagnose ist viel einfacher mit einer Laborurinanalyse. Sein wiederholtes Verhalten ist für eine Infektionskrankheit vorgeschrieben. Bei Problemen mit dem endokrinen System, den Nieren, ist eine Urin-pH-Analyse unverzichtbar. Bei Urolithiasis kann der pH-Wert in einem Urintest Aufschluss über die Art der Steine ​​geben. Beispielsweise treten Harnsäuresteine ​​auf, wenn der pH-Wert des Urins unter 5,5 liegt. Gleichzeitig kommt es bei pH 5,5-6,0 zur Bildung von Oxalatsteinen, Phosphatsteinen - mit einer alkalischen Reaktion des Urins (über 7 Einheiten).

Zur Bestimmung des pH-Werts wird eine Laboruntersuchung des Urins (OAM) durchgeführt, mit der Sie nicht nur den Urin charakterisieren, sondern auch eine mikroskopische Untersuchung des Sediments durchführen können.

Eine genauere Vorstellung von der Arbeit der Nieren gibt der titrierbare (titrierbare) Säuregehalt des Urins. Die Titration ist eine der Labormethoden zur Untersuchung von Urin.

Damit der Urintest das genaueste Ergebnis zeigt, müssen vor der Durchführung einige Regeln beachtet werden. Um den pH-Wert im Urin einige Tage vor der Entnahme des Materials zu bestimmen, lohnt es sich, bestimmte Medikamente, Kräutertees und Abkochungen, Alkohol und andere Produkte, die die Zusammensetzung des Urins beeinflussen, abzulehnen.

Schließen Sie 1 Tag vor dem Sammeln von Urin helles Gemüse und Obst von der Speisekarte aus. Während der Menstruation ändert sich die Zusammensetzung des Urins bei Frauen - Ärzte empfehlen, während dieser Zeit keine Analyse durchzuführen.

Vor dem Sammeln des Urins werden die Genitalien gründlich gewaschen. Die genauesten Ergebnisse werden nur bei der Untersuchung des morgens gesammelten Materials erzielt.

Wie bestimmt man den pH-Wert zu Hause?

Heute können Sie den Zustand des Säure-Basen-Haushalts sogar selbst zu Hause messen. Um den pH-Wert der Harnflüssigkeit zu bestimmen, können Sie Folgendes verwenden:

  • Lackmuspapier;
  • Magarshaks Methode;
  • Bromthymolblau-Indikator;
  • Indikator-Teststreifen.

Sie können den pH-Wert nach der ersten Methode ermitteln, indem Sie einfach Lackmuspapier in die zu untersuchende Flüssigkeit legen. Mit dieser Methode ist es nicht möglich, den spezifischen Säurewert zu bestimmen.

Die Magarshak-Methode zur Bestimmung des Säuregehalts von Urin ist die Verwendung eines speziell hergestellten Indikators, der auf zwei Volumina einer Lösung aus rotem neutralem Alkohol mit einer Konzentration von 0,1% und einem Volumen einer Alkohollösung aus blauem Methylen mit derselben Konzentration basiert. Dann werden 2 ml Urin mit 1 Tropfen des resultierenden Indikators gemischt. Die Farbe der resultierenden Mischung bestimmt den ungefähren PH-Gehalt.

Ein Bromthymolblau-Indikator zur Säuremessung wird durch Mischen von 0,1 g eines pulverförmigen Indikators mit 20 ml erwärmtem Ethylalkohol hergestellt. Die resultierende Mischung wird gekühlt, mit Wasser auf 100 ml verdünnt. Dann werden 3 ml Urin mit einem Tropfen Indikator versetzt und das Ergebnis anhand der erhaltenen Farbe bewertet.

Die oben aufgeführten Indikatoren erfordern einen gewissen Zeitaufwand. Im Vergleich dazu gelten Indikatorstreifen als einfachere und kostengünstigere Methode zur pH-Messung. Diese Methode wird sowohl zu Hause als auch in vielen Behandlungs- und Präventionszentren angewendet. pH-Teststreifen helfen, die Reaktion des Urins im Bereich von 5 bis 9 Einheiten zu bestimmen.

Indikator-Teststreifen sind jedoch nicht so genau wie ein spezielles Gerät – ein Ionenmessgerät.

Ursachen für sauren Urin

Erhöhter Säuregehalt des Urins (Azidurie) beginnt bei pH 5 und darunter. Ein saures Milieu gilt als geeignet für die Entwicklung pathogener Mikroorganismen. Die Gründe sind wie folgt:

  • Merkmale der Ernährung (Fleischprodukte erhöhen den Säuregehalt);
  • Gicht, Leukämie, Harnsäurediathese und andere Pathologien, die Azidose verursachen;
  • aktive körperliche Aktivität, Leben in einer heißen Gegend, Arbeiten in einem heißen Geschäft usw.
  • langes Fasten, Kohlenhydratmangel;
  • Alkoholismus;
  • Medikamente, die den Säuregehalt erhöhen;
  • Stadium der Dekompensation bei Diabetes mellitus;
  • Nierenversagen, das ein schweres Schmerzsyndrom hat;
  • allergische Manifestationen bei Kindern.

Ursachen für verminderte Säure

Warum kann eine alkalische Reaktion des Urins auftreten? Verminderter Säuregehalt (ein Zustand, der bei hohem pH-Wert Alkalurie genannt wird) kann durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden. Dies passiert beispielsweise, wenn sich das Menü abrupt ändert. Es kann auch auf eine Fehlfunktion des Nierenmechanismus zur Regulierung des Säuregehalts aufgrund einer tubulären Azidose hinweisen. Es ist möglich, dies zu bestätigen, indem Sie den Urin über mehrere Tage untersuchen.

Andere Gründe, warum alkalisierter Urin auftreten kann, sind:

  • das Vorherrschen pflanzlicher Lebensmittel im Menü, die Verwendung von basischem Mineralwasser und anderen Produkten, die den Säuregehalt reduzieren können;
  • Infektionen des Harnsystems;
  • starkes Erbrechen;
  • Magenerkrankungen;
  • Erkrankungen der Schilddrüse, der Nebennieren usw.;
  • Rachitis;
  • postoperative Phase (Werte des alkalischen Gleichgewichts können erheblich ansteigen);
  • Ausscheidung von Phenobarbital über die Nieren.

Die Alkalisierung des Urins wird von Schwäche, Kopfschmerzen, Übelkeit usw. begleitet. Gelingt es nicht, den Säure-Basen-Haushalt durch den Verzicht auf säuresenkende Lebensmittel zu normalisieren, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Eine leicht saure Umgebung, die deutlich über der Norm liegt, ist für die Entwicklung pathogener Mikroorganismen geeignet.

Wie normalisiert man den Säure-Basen-Haushalt?

Bei einem gesunden Menschen wird das Säure-Basen-Gleichgewicht zwischen 6 und 7 gehalten. Wenn sich dieses Gleichgewicht aus irgendeinem Grund verschoben hat, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Tatsache ist, dass der pH-Wert die Aktivität von Bakterien beeinflusst - Säure kann die Pathogenität von Mikroorganismen sowohl verringern als auch erhöhen. Infolgedessen haben Medikamente unterschiedliche Wirksamkeitsgrade.

Der Arzt hilft Ihnen herauszufinden, was unangenehme Symptome hervorgerufen hat, findet die Ursache der Krankheit und verschreibt die geeignete Behandlung und sagt Ihnen auch, wie Sie den pH-Wert senken oder erhöhen können. AUS Eine rechtzeitige Diagnose wird die Therapie so effektiv wie möglich machen.

Vor dem Hintergrund der Bekämpfung der Krankheit, die zu einer Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper führte, ist es notwendig, die Aufnahme von Schadstoffen einzustellen. Fettes Fleisch, Wurst, Konserven, Zucker, Grieß sind von der Ernährung ausgeschlossen. Ein guter Stoffwechsel ist möglich, wenn genügend Säuren und Laugen in den Körper gelangen.

Säurehaltige Lebensmittel sind mageres Fleisch, Fisch und Käse. Die Versorgung des Körpers mit Alkalien erfolgt durch Gemüse, Kräuter, Früchte und Beeren, die den Säuregehalt reduzieren. Daher ist die Normalisierung von CLB möglich, wenn die Produkttypen und ihre Menge richtig kombiniert werden. Gemäß der goldenen Regel sollte die Ernährung von Menschen mit problematischer Harnsäure zu 80 % aus basischen und zu 20 % aus säurebildenden Lebensmitteln bestehen.

Wie wir uns alle aus dem Chemiekurs in der Schule erinnern, ist der pH-Wert eine Einheit der Wasserstoffionenaktivität, gleich dem reziproken Logarithmus der Aktivität von Wasserstoffionen. So hat Wasser mit einem pH-Wert von 7 10 -7 Mol pro Liter Wasserstoffionen und Wasser mit einem pH-Wert von 6 hat 10 -6 Mol pro Liter. Die pH-Skala kann von 0 bis 14 reichen.

Im Allgemeinen gilt Wasser mit einem pH-Wert unter 7 als sauer, während Wasser mit einem pH-Wert über 7 als alkalisch gilt. Der normale pH-Bereich für Oberflächenwassersysteme liegt zwischen 6,5 und 8,5 und für unterirdische Systeme zwischen 6 und 8,5.

Der pH-Wert von Wasser (H 2 O) beträgt 7 bei 25 °C, aber bei Kontakt mit Kohlendioxid in der Atmosphäre verschiebt sich dieses Gleichgewicht auf einen pH-Wert von etwa 5,2. Aufgrund der engen Beziehung des pH-Werts zu atmosphärischen Gasen und der Temperatur wird dringend empfohlen, das Wasser so bald wie möglich zu testen. Schließlich ist der pH-Wert von Wasser kein Maß für die Stabilität einer sauren oder alkalischen Reaktion und gibt kein vollständiges Bild über die Eigenschaften oder den Grund für die Begrenzung der Wasserversorgung.

Weiches Wasser

Im Allgemeinen ist Wasser mit einem niedrigen pH-Wert (weniger als 6,5) sauer, weich und ätzend. So können Metallionen wie Eisen, Mangan, Kupfer, Blei und Zink aus Grundwasserleitern, Leitungen und Rohrleitungen in das Wasser eindringen. Daher kann Wasser mit niedrigem pH-Wert:

  • enthalten erhöhte Mengen an toxischen Metallen;
  • führen zu vorzeitigen Schäden an Metallrohren;
  • einen metallischen oder sauren Geschmack haben;
  • Leinen färben;
  • haben eine charakteristische "blau-grüne" Färbung des Waschbeckens und der Abflüsse.

Der Hauptweg, um das Problem des Wassers mit niedrigem pH-Wert zu lösen, ist die Verwendung eines Neutralisators. Es führt die Lösung dem Wasser zu, um zu verhindern, dass Wasser mit Hausinstallationen oder elektrolytischer Korrosion reagiert. Typischer Neutralisator – Die chemische Neutralisation mit diesem Mittel erhöht den Natriumgehalt des Wassers.

hartes Wasser

Wasser mit einem pH-Wert über 8,5 ist hart. Es stellt keine Gesundheitsgefahr dar, kann jedoch ästhetische Probleme verursachen. Zu diesen Problemen gehören:

  • Bildung von „Kesselstein“ oder Ablagerungen an Rohrleitungen und Armaturen.
  • Ein alkalischer Geschmack in Wasser, der dazu führen kann, dass Kaffee bitter schmeckt.
  • Kalkbildung auf Geschirr, Waschmaschine, Pools.
  • Schwierigkeiten bei der Schaumbildung von Seifen und Reinigungsmitteln und die Bildung von unlöslichen Ablagerungen auf Kleidung usw.
  • Reduzierung der Effizienz von elektrischen Warmwasserbereitern.

Typischerweise treten diese Probleme auf, wenn die Härte im Bereich von 100 bis 200 Milligramm CaCO 3 /l liegt, was 12 Gramm pro Gallone entspricht. Wasser kann durch Ionenaustausch oder die Zugabe von Asche, Kalk und Soda enthärtet werden, aber beide Prozesse erhöhen den Natriumgehalt des Wassers.

pH-Wert von Trinkwasser

Eine sorgfältige Kontrolle des pH-Werts ist in allen Phasen der Wasseraufbereitung unerlässlich, um eine zufriedenstellende Wasserqualität und Desinfektion zu gewährleisten. Obwohl der pH-Wert des Wassers normalerweise keinen direkten Einfluss auf den Verbraucher hat, ist er einer der wichtigsten Leistungsparameter für die Wasserqualität. Für eine wirksame Desinfektion mit Chlor sollte der pH-Wert vorzugsweise unter 8 liegen. Der pH-Wert des in das Verteilungssystem eintretenden Wassers muss kontrolliert werden, um Rohrkorrosion zu minimieren. Andernfalls kann es zu einer Verunreinigung des Trinkwassers und zu Beeinträchtigungen von Geschmack, Geruch und Aussehen kommen.

Der optimale pH-Wert variiert für verschiedene Materialien in Abhängigkeit von der Zusammensetzung des Wassers und der Art der im Verteilungssystem verwendeten Baumaterialien, liegt aber am häufigsten im Bereich von 6,5 bis 9,5. Extreme pH-Werte können das Ergebnis von versehentlichen Verschüttungen und Störungen in Kläranlagen sein.

Der ideale pH-Wert von ionisiertem Wasser für den langfristigen menschlichen Konsum liegt zwischen 8,5 und 9,5 (und übersteigt nie 10,0) mit einem idealen ORP von etwa 200 mV-300 mV (und nie über 400 mV).

pH-Wert des Poolwassers

Wie oben erwähnt, ist der pH-Wert nicht nur für Trinkwasser, sondern auch für Schwimmbäder eine wichtige Kenngröße, da die Chlorung immer noch hauptsächlich zur Desinfektion von Wasser verwendet wird und bei der Verwendung von Chlor die Wirksamkeit der Desinfektion stark vom Ausgangs-pH-Wert des Wassers abhängt Wasser.

Chlor ist das wichtigste Desinfektionsmittel zur Verhinderung von Infektionen in öffentlichen Schwimmbädern, aber Chlor reagiert auch mit organischen Stoffen im Wasser, um Desinfektionsnebenprodukte (DSBs) zu bilden: Organische Stoffe sind ein Derivat von Huminstoffen, die durch die Wechselwirkung von Wasser mit entstehen Schweiß, Urin, Haare, Hautzellen und Rückstände von Körperpflegeprodukten von Schwimmern. Der Gehalt an PPD kann als Summe aller halogenierten Verbindungen gemessen werden. Einige DAAs erhöhen das Asthmarisiko, sind krebserregend oder reizen Augen und Haut.

Chlor ist ein gebräuchlicher Name, der Chlorgas bildet, das mit Wasser reagiert. Die Säure bildet beim Auflösen in Wasser Hypochlorit und hat einen pKa-Wert von 7,5.

Chlorsäure ist beim Abtöten von Bakterien, Zysten, Sporen und inaktiven Viren viel wirksamer als Hypochlorit. Liegt also der pH-Wert des Schwimmbeckens am unteren Ende des geregelten Bereichs, muss bei gleichem Desinfektionsgrad weniger Chlor produziert werden und es bilden sich somit weniger potenziell gefährliche RCPs im Wasser. Wie zahlreiche Studien zeigen, liegt der optimale pH-Wert des Wassers im Pool im Bereich von 7,5 bis 8,0. Bei einer Abnahme des pH-Werts um nur 1-0,5 Einheiten (bis zu 7,0-6,5) steigt der PPD-Spiegel signifikant an, der außerdem genotoxisch ist.

Methoden zur pH-Bestimmung

Die pH-Skala ist eine logarithmische Skala, was bedeutet, dass jede Erhöhung oder Verringerung um 1 Einheit eine Änderung um den Faktor 10 darstellt. Beispielsweise ist eine Lösung mit pH 11 10-mal alkalischer als eine Lösung mit pH 10. Es gibt mehrere Methoden zur Bestimmung der pH-Wert des Wassers. .

pH-Bestimmung mit Teststreifen

Teststreifen sind Lackmuspapier, das durch Farbveränderung auf pH-Schwankungen reagiert. Sie können sie in Zoohandlungen kaufen, da sie häufig zur Bestimmung des pH-Werts von Wasser in Aquarien verwendet werden (selbst eine geringfügige Schwankung dieses Indikators kann zum Tod von Fischen führen).

Bei Kontakt mit dem Teststreifen ändert sich. Sie müssen nur die endgültige Farbe mit der Musterfarbkarte auf der Verpackung vergleichen und erhalten einen bestimmten Wert. Diese Methode zur Bestimmung des pH-Werts ist schnell, einfach und billig, hat aber einen ziemlich großen Fehler.

Lackmuspapier "Rottinger"

Kaufen Sie in medizinischen Fachgeschäften in Ihrer Stadt. Nach der Analyse verschiedener ph-Tests (von billigen Chinesen bis hin zu teuren Holländern) kamen wir zu dem Schluss, dass die deutschen Rottinger ph-Streifen den minimalen Fehler beim Ablesen geben. Das Paket kommt mit einer Indikatorskala von 1 bis 14 (das maximal verfügbare Intervall!) Und 80 ph-Streifen, die für eine lange Zeit ausreichen. Mit diesen Streifen können Sie nicht nur den pH-Wert von Wasser messen, sondern auch den pH-Wert von biologischen Flüssigkeiten wie Speichel, Urin usw. Da gute pH-Meter ziemlich teuer sind (ca. 3000 Rubel) und Sie Pufferlösungen zur Kalibrierung kaufen müssen, dient Rottinger Lackmuspapier, dessen Preis 250-350 Rubel nicht überschreitet, als Ihr unverzichtbarer Helfer bei der genauen Bestimmung der pH-Wert.

pH-Bestimmung mit einem pH-Meter

Eine Wasserprobe (20-30 ml) wird in einen Plastik- oder Glasbecher gegeben. Der Sensor des Geräts wird mit etwas destilliertem Wasser gespült und dann zusammen mit dem Temperatursensor in die Lösung getaucht. Die Skala des Instruments zeigt Ihnen den genauen pH-Wert der Testlösung an. Dabei ist zu berücksichtigen, dass die Messgenauigkeit durch eine regelmäßige Kalibrierung des Gerätes beeinträchtigt wird, für die Standardlösungen mit bekanntem pH-Wert verwendet werden. Diese Methode zur Bestimmung des pH-Werts ist genau, einfach und schnell, erfordert jedoch im Vergleich zur vorherigen Methode mehr Materialkosten und die einfachsten Fähigkeiten im Umgang mit Laborgeräten und chemischen Lösungen.

Der pH-Wert des Wassers ist also nicht nur ein Begriff aus dem Chemieunterricht der Schule, sondern auch ein Indikator für die Wasserqualität, die es zu überwachen gilt, um Geräte- und Gesundheitsprobleme zu vermeiden.