pH 7 kakva okolina. Što je pH vode i zašto ga je važno znati?

Zasigurno su mnogi više puta čuli za takav koncept kao pH (neutralan, kiseli ili alkalni). Ovo je pokazatelj hidrogena, a nalazi se i na tubici kreme i na pregledu kod dermatologa. Podaci o pH vrijednosti kože vrlo su važni. Što je ovaj pokazatelj? Pokušajmo to shvatiti.

Malo o strukturi kože

Kao što znate, stratum corneum, koji se nalazi u epidermisu kože, obavlja funkciju zaštite. Sadrži vodeno-lipidni matriks koji sadrži masne spojeve i kiseli omotač Marchioninija. Mnogi ljudi vjeruju da je njegov pH neutralan - oko 7, ali to je pogrešno mišljenje. Navlake s ovim bit će suhe i čvrste. Koža sadrži mlijeko i limun u svom sastavu, što znači da njegova ravnoteža ne bi trebala prelaziti kiselost. Ako dođe do bilo kakvih poremećaja ili promjena u dermisu, tada se pH epidermisa počinje dramatično mijenjati. To može biti i posljedica ozbiljne bolesti i rezultat nepravilne njege kože.

pH ljestvica

Prije svega, trebate upamtiti da se koncept "pH neutralnog" odnosi posebno na okoliš u pitanju. Što se tiče kože, njegova vrijednost je 5,2-5,7, suza - 7,4, au kemijskim otopinama neutralni pH je 7 jedinica (na primjer, voda).

Iz lekcija kemije znamo da se ljestvica acidobazne ravnoteže kreće od 0 do 14. Neutralni pH je otprilike polovica, sve što je niže je kiselo, sve više je alkalno. Što se tiče pojmova u kozmetologiji, "pH neutralan" znači da je takav acidobazni pokazatelj najoptimalniji za bilo koju kožu.

Osim toga, masnu kožu također određuje upravo ovaj pokazatelj. Suha koža ima pH od 5,7 do 7, normalna koža ima pH od 5,2 do 5,7, a masna koža ima pH od 4 do 5,2.

Problemi s kožom: začarani krug

Već smo shvatili što je pH, a sada razgovarajmo o problemima povezanim s ovim pokazateljem. Masna koža je problem mnogih ljudi. Pogotovo u adolescenciji. Gotovo svakom djetetu neizbježno se pojave prištići i akne. Naravno, to je posljedica privremenog kvara u hormonskoj pozadini. No, upravo je u ovom trenutku vrlo važna pravilna njega kože.

Što roditelji savjetuju u ovom slučaju? Perite se češće? Tinejdžer to čini, ali akne se samo pogoršavaju. Koji je razlog? Sapun je alkalan i pH mu se kreće od 6 do 11. Njegova česta uporaba dovodi do činjenice da ispire gornji sloj lica s kiselim okolišem. Zaštitna funkcija rožnatog sloja djeluje na način da što je manje korisnih kiselih bakterija prisutnih u normalnoj flori lica na koži, to više proizvodi potkožno masno tkivo. Ovdje je začarani krug: što se više peremo, koža postaje masnija. Postavlja se prirodno pitanje: "Što učiniti?"

Kako održati pH normalan?

Kako bi se prilikom pranja lica očuvala njegova prirodna kiselo-bazna ravnoteža, potrebno je obratiti posebnu pozornost na kozmetička sredstva koja se pritom koriste. Prvi korak je saznati koji neutralni pH sapun se može koristiti za često pranje. Ako je to stvarno prisilna mjera, tada vodikova baza mora biti kisela (do 5,5 jedinica). To uključuje posebne pjene, gelove, pilinge za pranje masne kože (pH = 4).

Ako nema problema kao takvih, tada za njegu možete koristiti proizvode s blago kiselom reakcijom, 5,5 jedinica, za suhu kožu - bliže neutralnoj - 6,5. U svakom slučaju, treba imati na umu da je za odabir pravog proizvoda za njegu kože potrebno približno izjednačiti acidobaznu ravnotežu. Isto vrijedi i za druge proizvode za njegu kože. Za suhu kožu obično je prikladan gel s neutralnim pH, a za problematičnu vrijedi odabrati proizvode s blago kiselim okruženjem.

Šampon i pH

Kao i svaka tvar, i šampon ima svoj pH, a on je različit za svaku marku. Ovdje, prema zakonima kemije, vrijedi potpuno isto pravilo: niski pokazatelj do 7 jedinica je kiseo, veći je alkalni. Šamponi s neutralnom razinom pH - točno 7 jedinica. Što se tiče vlasišta, gotovo sve ostaje nepromijenjeno. Normalno, ona ima malo kiseliju sredinu - 4,5-5,5. To znači da odabir šampona treba u potpunosti ovisiti o tome koliko je vlasište masno.

Za suhe tipove preporuča se korištenje više alkalnih šampona, a za masne blago kisele. Ako je vlasište izbirljivo, poput djece, tada trebate odabrati šampone s neutralnim pH (7 jedinica). Nažalost, samo mali broj proizvođača navodi koji acidobazni indikator je prisutan u njihovom kozmetičkom proizvodu. Ograničeni su samo na natpise (za suhu, za masnu, za normalnu kožu). To nije sasvim točno, jer se, prema istraživanjima, pokazalo da su šamponi za normalnu kožu u pravilu alkalni, a trebali bi biti blago kiseli.

Je li moguće odrediti pH razinu kože i proizvoda?

Mnogi ljudi bi željeli znati ravnotežu vode i kiseline u određenoj tvari. Kod kuće, izvođenje testa nije teško. Za to je potrebna otopina i kiselo-bazni indikator, obično lakmus trake. Umoče se u otopinu i stavi na bijeli papir. Boja se pojavljuje gotovo trenutno na indikatoru. Prema predloženoj ljestvici boja možete odrediti je li alkalna. Na primjer, ako se lakmus umoči u lužinu, to će dati plavu boju, u kiseloj sredini - crvenu.

Drugi način da saznate koliki je pH je pH metar. Ovo je vrlo popularan uređaj visoke točnosti. Koristi se u industrijama gdje je neophodna kontrola okoliša (proizvodnja goriva, kemijska industrija i industrija boja, itd.). Takav uređaj možete pronaći i na pregledu kod dermatologa. U ovom smo članku proučavali što je pH i saznali kako odabrati prave proizvode za njegu kože prema njihovoj acidobaznoj ravnoteži.

Kiselost(lat. aciditas) je karakteristika aktivnosti vodikovih iona u otopinama i tekućinama.

U medicini je kiselost bioloških tekućina (krvi, urina, želučanog soka i dr.) dijagnostički važan parametar zdravstvenog stanja bolesnika. U gastroenterologiji, za ispravnu dijagnozu niza bolesti, na primjer, jednjaka i želuca, jedna ili čak prosječna vrijednost kiselosti nije značajna. Najčešće je važno razumjeti dinamiku promjena kiselosti tijekom dana (noćna kiselost se često razlikuje od dnevne) u nekoliko dijelova tijela. Ponekad je važno znati promjenu kiselosti kao reakciju na određene iritanse i stimulanse.

pH vrijednost

U otopinama se anorganske tvari: soli, kiseline i lužine razdvajaju na sastavne ione. Pri tome su vodikovi ioni H + nositelji kiselih svojstava, a ioni OH − nositelji alkalnih svojstava. U jako razrijeđenim otopinama, kisela i alkalna svojstva ovise o koncentracijama H + i OH − iona. U običnim otopinama kisela i alkalna svojstva ovise o aktivnostima iona a H i a OH, odnosno o istim koncentracijama, ali prilagođenim koeficijentu aktivnosti γ koji se određuje eksperimentalno. Za vodene otopine primjenjuje se jednadžba ravnoteže: a H × a OH \u003d K w, gdje je K w konstanta, ionski proizvod vode (K w \u003d 10 - 14 pri temperaturi vode od 22 ° C) . Iz ove jednadžbe proizlazi da su aktivnost vodikovih iona H + i aktivnost OH iona međusobno povezane. Danski biokemičar S.P.L. Sorensen je 1909. predložio vodikovu emisiju pH, po definiciji jednak decimalnom logaritmu aktivnosti vodikovih iona, uzetom s minusom (Rapoport S.I. et al.):

pH \u003d - lg (a H).

Na temelju činjenice da je u neutralnom mediju a H \u003d a OH i ispunjenja jednakosti za čistu vodu na 22 ° C: a H × a OH \u003d K w \u003d 10 - 14, dobivamo da je kiselost čiste vode na 22 ° C (tada postoji neutralna kiselost) = 7 jedinica. pH.

Otopine i tekućine s obzirom na njihovu kiselost smatraju se:

neutralan na pH = 7
kiselo na pH< 7
alkalno na pH > 7

Neke zablude

Ako jedan od pacijenata kaže da ima "nultu kiselost", onda to nije ništa drugo nego obrat fraze, što znači, najvjerojatnije, da ima neutralnu vrijednost kiselosti (pH = 7). U ljudskom tijelu vrijednost indeksa kiselosti ne može biti manja od 0,86 pH. Također je uobičajena zabluda da vrijednosti kiselosti mogu biti samo u rasponu od 0 do 14 pH. U tehnologiji je pokazatelj kiselosti i negativan i veći od 20.

Kada govorimo o kiselosti organa, važno je razumjeti da se kiselost često može značajno razlikovati u različitim dijelovima organa. Kiselost sadržaja u lumenu organa i kiselost na površini sluznice organa također često nije ista. Za sluznicu tijela želuca karakteristično je da je kiselost na površini sluzi okrenutoj lumenu želuca pH 1,2-1,5, a na strani sluzi okrenutoj prema epitelu neutralna (7,0). pH).

pH vrijednost za neke namirnice i vodu

Donja tablica prikazuje vrijednosti kiselosti nekih uobičajenih namirnica i čiste vode na različitim temperaturama:

Proizvod	Kiselost, jedinice pH
Sok od limuna	2,1
Vino	3,5
Sok od rajčice	4,1
sok od naranče	4,2
Crna kava	5,0
Čista voda na 100°C	6,13
Čista voda na 50°C	6,63
Svježe mlijeko	6,68
Čista voda na 22°C	7,0
Čista voda na 0°C	7,48

Kiselost i probavni enzimi

Mnogi procesi u tijelu su nemogući bez sudjelovanja posebnih proteina - enzima koji kataliziraju kemijske reakcije u tijelu bez podvrgavanja kemijskim transformacijama. Probavni proces nije moguć bez sudjelovanja niza probavnih enzima koji razgrađuju različite organske molekule hrane i djeluju samo u uskom rasponu kiselosti (za svaki enzim svoju). Najvažniji proteolitički enzimi (razgrađuju bjelančevine hrane) želučanog soka: pepsin, gastriksin i kimozin (renin) nastaju u neaktivnom obliku - u obliku proenzima i kasnije se aktiviraju klorovodičnom kiselinom želučanog soka. Pepsin je najaktivniji u jako kiseloj sredini, s pH od 1 do 2, gastriksin ima maksimalnu aktivnost pri pH 3,0-3,5, kimozin, koji razgrađuje proteine mlijeka do netopljivog proteina kazeina, ima maksimalnu aktivnost pri pH 3,0-3,5 .

Proteolitički enzimi koje izlučuje gušterača, a "djeluju" u dvanaesniku: tripsin, koji ima optimalno djelovanje u blago alkalnoj sredini, pri pH 7,8-8,0, kimotripsin, koji je sličan po funkcionalnosti, najaktivniji je u sredini s povišenom kiselošću do 8.2. Maksimalna aktivnost karboksipeptidaza A i B je 7,5 pH. Bliske vrijednosti maksimuma i drugih enzima koji obavljaju probavne funkcije u blago alkalnom okruženju crijeva.

Smanjena ili povećana kiselost u odnosu na normu u želucu ili dvanaesniku, dakle, dovodi do značajnog smanjenja aktivnosti određenih enzima ili čak do njihovog isključivanja iz probavnog procesa, i, kao rezultat, do problema s probavom.

Kiselost sline i usne šupljine

Kiselost sline ovisi o brzini salivacije. Tipično, kiselost miješane ljudske sline je 6,8-7,4 pH, ali pri visokoj stopi salivacije doseže 7,8 pH. Kiselost sline parotidnih žlijezda je 5,81 pH, submandibularnih žlijezda - 6,39 pH.

Kod djece prosječna kiselost miješane sline je 7,32 pH, kod odraslih - 6,40 pH (Rimarchuk G.V. i drugi).

Kiselost plaka ovisi o stanju tvrdih zubnih tkiva. Budući da je neutralan kod zdravih zuba, prelazi na kiselu stranu, ovisno o stupnju razvoja karijesa i dobi adolescenata. U 12-godišnjih adolescenata s početnim stadijem karijesa (pretkarijes), kiselost plaka je 6,96 ± 0,1 pH, u 12-13-godišnjih adolescenata s umjerenim karijesom, kiselost plaka je od 6,63 do 6,74 pH, kod 16-godišnjih adolescenata s površinskim i srednjim karijesom, kiselost plaka je 6,43 ± 0,1 pH, odnosno 6,32 ± 0,1 pH (Krivonogova L.B.).

Kiselost sekreta ždrijela i grkljana

Kiselost sekreta ždrijela i grkljana u zdravih ljudi i bolesnika s kroničnim laringitisom i faringolaringealnim refluksom je različita (A.V. Lunev):

Grupe ispitanih

pH mjerna točka

Ždrijelo,
jedinice pH

Grkljan,
jedinice pH

zdrava lica

Bolesnici s kroničnim laringitisom bez GERB-a

Gornja slika prikazuje grafikon kiselosti u jednjaku zdrave osobe, dobiven pomoću intragastrične pH-metrije (Rapoport S.I.). Na grafikonu se jasno vide gastroezofagealni refluksi - naglo smanjenje kiselosti na 2-3 pH, što je u ovom slučaju fiziološko.

Kiselost u želucu. Visoka i niska kiselost

Najveća promatrana kiselost u želucu je 0,86 pH, što odgovara proizvodnji kiseline od 160 mmol/L. Minimalna kiselost u želucu je 8,3 pH, što odgovara kiselosti zasićene otopine HCO 3 - iona. Normalna kiselost u lumenu tijela želuca na prazan želudac je 1,5-2,0 pH. Kiselost na površini epitelnog sloja okrenutog prema lumenu želuca je 1,5-2,0 pH. Kiselost u dubini epitelnog sloja želuca je oko 7,0 pH. Normalna kiselost u antrumu želuca je 1,3-7,4 pH.

Uzrok mnogih bolesti probavnog trakta je neravnoteža u procesima proizvodnje kiseline i neutralizacije kiseline. Dugotrajna hipersekrecija klorovodične kiseline ili nedostatna neutralizacija kiseline, a kao posljedica toga, povećana kiselost u želucu i/ili dvanaesniku, uzrokuje takozvane bolesti ovisne o kiselini. Trenutno to uključuje: peptički ulkus želuca i dvanaesnika, gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB), erozivne i ulcerativne lezije želuca i dvanaesnika tijekom uzimanja aspirina ili nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID), Zollinger-Ellisonov sindrom, gastritis i gastroduodenitis s visokom kiselošću i drugi.

Smanjena kiselost opaža se kod anacidnog ili hipoacidnog gastritisa ili gastroduodenitisa, kao i kod raka želuca. Gastritis (gastroduodenitis) naziva se anacid ili gastritis (gastroduodenitis) s niskom kiselošću, ako je kiselost u tijelu želuca približno 5 jedinica ili više. pH. Uzrok niske kiselosti često je atrofija parijetalnih stanica u sluznici ili kršenje njihovih funkcija.

Gore je grafikon kiselosti (dnevni pH-gram) tijela želuca zdrave osobe (isprekidana linija) i bolesnika s duodenalnim ulkusom (puna linija). Trenuci jela označeni su strelicama s oznakom "Hrana". Grafikon pokazuje učinak hrane na neutralizaciju kiseline, kao i povećanu kiselost želuca s duodenalnim ulkusom (Yakovenko A.V.).

kiselost u crijevima

Normalna kiselost u bulbusu dvanaesnika je 5,6-7,9 pH. Kiselost u jejunumu i ileumu je neutralna ili blago alkalna i kreće se od 7 do 8 pH. Kiselost soka tankog crijeva je 7,2-7,5 pH. Uz pojačano lučenje dostiže 8,6 pH. Kiselost sekreta duodenalnih žlijezda - od pH 7 do 8 pH.

mjerno mjesto	Broj točke na slici	Kiselost, jedinice pH
Proksimalni sigmoidni kolon	7	7,9±0,1
Srednji sigmoidni kolon	6	7,9±0,1
Distalni sigmoidni kolon	5	8,7±0,1
Supraampularni rektum	4	8,7±0,1
Gornja ampula rektuma	3	8,5±0,1
Srednja ampula rektuma	2	7,7±0,1
Donja ampula rektuma	1	7,3±0,1

kiselost izmeta

Kiselost izmeta zdrave osobe koja jede mješovitu prehranu određena je vitalnom aktivnošću mikroflore debelog crijeva i jednaka je 6,8–7,6 pH. Kiselost izmeta smatra se normalnom u rasponu od 6,0 do 8,0 pH. Kiselost mekonija (izvornog izmeta novorođenčadi) je oko 6 pH. Odstupanja od norme u kiselosti izmeta:

oštro kiselo (pH manje od 5,5) javlja se kod fermentacijske dispepsije
kiselo (pH 5,5 do 6,7) može biti posljedica malapsorpcije masnih kiselina u tankom crijevu
alkalni (pH od 8,0 do 8,5) može biti posljedica truljenja bjelančevina hrane koje se ne probavljaju u želucu i tankom crijevu te upalnog eksudata kao posljedica aktivacije truležne mikroflore i stvaranja amonijaka i drugih alkalnih komponenti u velikom crijevo
oštro alkalna (pH iznad 8,5) javlja se s truležnom dispepsijom (kolitis)

Kiselost krvi

Kiselost plazme ljudske arterijske krvi kreće se od 7,37 do 7,43 pH, prosječno 7,4 pH. Acidobazna ravnoteža u ljudskoj krvi jedan je od najstabilnijih parametara koji održava kisele i alkalne komponente u određenoj ravnoteži unutar vrlo uskih granica. Čak i mali pomak od ovih granica može dovesti do teške patologije. Pri prelasku na kiselu stranu javlja se stanje koje se naziva acidoza, a na alkalnu stranu - alkaloza. Promjena kiselosti krvi iznad 7,8 pH ili ispod 6,8 pH nespojiva je sa životom.

Kiselost venske krvi je 7,32–7,42 pH. Kiselost eritrocita je 7,28–7,29 pH.

Kiselost urina

U zdrave osobe s normalnim režimom pijenja i uravnoteženom prehranom, kiselost urina je u rasponu od 5,0 do 6,0 pH, ali može biti u rasponu od 4,5 do 8,0 pH. Kiselost urina novorođenčeta mlađeg od mjesec dana je normalna - od 5,0 do 7,0 pH.

Kiselost urina se povećava ako u ljudskoj prehrani prevladava mesna hrana bogata bjelančevinama. Teški fizički rad povećava kiselost urina. Mliječno-vegetarijanska prehrana uzrokuje da mokraća postane blago alkalna. Uz povećanu kiselost želuca primjećuje se povećanje kiselosti urina. Smanjena kiselost želučanog soka ne utječe na kiselost urina. Promjena kiselosti urina najčešće odgovara promjeni. Kiselost urina se mijenja kod mnogih bolesti ili stanja organizma, pa je određivanje kiselosti urina važan dijagnostički čimbenik.

Kiselost rodnice

Normalna kiselost ženske vagine kreće se od 3,8 do 4,4 pH, au prosjeku između 4,0 i 4,2 pH. Kiselost rodnice kod raznih bolesti:

citolitička vaginoza: kiselost manja od 4,0 pH
normalna mikroflora: kiselost od 4,0 do 4,5 pH
kandidalni vaginitis: kiselost od 4,0 do 4,5 pH
trichomonas colpitis: kiselost od 5,0 do 6,0 pH
bakterijska vaginoza: kiselost veća od 4,5 pH
atrofični vaginitis: kiselost veća od 6,0 pH
aerobni vaginitis: kiselost veća od 6,5 pH

Laktobacili (laktobacili) i, u manjoj mjeri, drugi predstavnici normalne mikroflore odgovorni su za održavanje kiselog okoliša i suzbijanje rasta oportunističkih mikroorganizama u vagini. U liječenju mnogih ginekoloških bolesti dolazi do izražaja obnova populacije laktobacila i normalne kiselosti.

Publikacije za zdravstvene djelatnike koje se bave problemom kiselosti u ženskim spolnim organima

Murtazina Z.A., Yashchuk G.A., Galimov R.R., Dautova L.A., Tsvetkova A.V. Uredska dijagnostika bakterijske vaginoze pomoću hardverske topografske pH-metrije. Ruski bilten opstetričara-ginekologa. 2017;17(4):54-58.

Gašanova M.K. Suvremeni pristupi dijagnostici i liječenju serometara u žena u postmenopauzi. Sažetak dis. Kandidat medicinskih znanosti, 14.00.01 - Opstetricija i ginekologija. RMAPO, Moskva, 2008.

Kiselost sperme

Normalna razina kiselosti sjemena je između 7,2 i 8,0 pH. Odstupanja od ovih vrijednosti sama po sebi se ne smatraju patološkim. Istodobno, u kombinaciji s drugim odstupanjima, može ukazivati na prisutnost bolesti. Tijekom infektivnog procesa dolazi do povećanja pH razine sperme. Jaka alkalna reakcija sperme (kiselost oko 9,0-10,0 pH) ukazuje na patologiju prostate. Uz blokadu izvodnih kanala obaju sjemenih mjehurića, primjećuje se kisela reakcija sperme (kiselost 6,0-6,8 pH). Sposobnost oplodnje takvih spermija je smanjena. U kiseloj sredini spermatozoidi gube pokretljivost i umiru. Ako kiselost sjemene tekućine postane manja od 6,0 pH, spermatozoidi potpuno gube pokretljivost i umiru.

Kiselost kože

Površina kože prekrivena je lipidom kiseli omotač ili Marchioninijev plašt, koji se sastoji od mješavine sebuma i znoja, kojoj se dodaju organske kiseline - mliječna, limunska i druge, nastale kao rezultat biokemijskih procesa koji se javljaju u epidermisu. Kiseli vodeno-lipidni omotač kože prva je barijera obrane od mikroorganizama. Kod većine ljudi normalna kiselost plašta je 3,5–6,7 pH. Baktericidno svojstvo kože, koje joj daje sposobnost da se odupre invaziji mikroba, posljedica je kisele reakcije keratina, osebujnog kemijskog sastava sebuma i znoja, prisutnosti zaštitnog vodeno-lipidnog plašta s visokom koncentracijom vodika. iona na njegovoj površini. Niskomolekularne masne kiseline koje ulaze u njegov sastav, prvenstveno glikofosfolipidi i slobodne masne kiseline, djeluju bakteriostatski selektivno na patogene mikroorganizme. Površinu kože naseljava normalna simbiotska mikroflora, sposobna postojati u kiseloj sredini: Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, Propionibacterium acnes i drugi. Neke od tih bakterija same proizvode mliječnu i druge kiseline, pridonoseći stvaranju kiselog omotača kože.

Gornji sloj epidermisa (keratinske ljuske) ima kiselost s pH vrijednošću od 5,0 do 6,0. Kod nekih kožnih bolesti dolazi do promjene vrijednosti kiselosti. Na primjer, kod gljivičnih bolesti pH se povećava na 6, kod ekcema do 6,5, kod akni do 7.

Kiselost drugih ljudskih bioloških tekućina

Kiselost tekućina u ljudskom tijelu normalno se poklapa s kiselošću krvi i kreće se od 7,35 do 7,45 pH. Kiselost nekih drugih ljudskih bioloških tekućina obično je prikazana u tablici:

Na fotografiji desno: puferske otopine s pH=1,2 i pH=9,18 za kalibraciju

Kako bi se identificirala prisutnost upalnog procesa ili bolesti, koristi se laboratorijska studija urina, odnosno Ph urina: norma određuje odsutnost patologija u tijelu, a odstupanje ukazuje na njihovu prisutnost.

O kakvoj vrsti istraživanja je riječ i koje se norme smatraju prihvatljivima za zdravu osobu, saznat ćemo dalje.

Što znači Ph urin?

Sustav izlučivanja u ljudskom tijelu dizajniran je ne samo za uklanjanje štetnih i nepotrebnih tvari, već i određuje kiselinsku ravnotežu.

Indikator koji se zove Ph označava ukupan broj iona u otopini, odnosno uzorku urina koji je prikupljen za analizu.

Provođenje studije pokazuje fizikalna svojstva u sastavu urina, a također procjenjuje ravnotežu kiseline i lužine u njemu. Konstantno visoka kiselina oštećuje tjelesna tkiva. U ovom slučaju, ako ne uložite napore, procesi važni za život bit će obustavljeni.

Što je norma?

Indeks vodika, tj. Ph, karakterizira koncentracija vodikovih iona u ljudskom tijelu. Na razinu Ph koncentracije utječu kiseline, kao i lužine.

Normalna razina Ph u sastavu urina ovisi o fiziološkom stanju osobe, o tome što jede, kao io dobi i spolu. Važan čimbenik je vrijeme prikupljanja urina.

Glavni standardi utvrđeni za određivanje Ph su sljedeće pokazatelje:

Za osobu stariju od 18 godina, Ph od 5 0 do 7 smatra se normom;
u prosjeku, urin odraslih žena i muškaraca, sakupljen ujutro, je u rasponu od 6,0-6,4 Ph;
navečer lagano raste i može doseći 6,4-7,0;
za dojenčad koja je dojena, norma je određena na 6,9-8;
s umjetnom vrstom hranjenja, dojenče bi trebalo imati Ph u rasponu od 5,4 do 6,9.

Uzroci odstupanja od normalnih pokazatelja

Ako je pH mokraće iznad 7, tada se smatra alkalnim, a ako se održava na 5 ili niže, onda je kisela.

Postoji mnogo razloga za podizanje ili snižavanje razine Ph u urinu, međutim, morate razmotriti glavne kako biste razumjeli koje odstupanje može promijeniti pokazatelje i kako to izbjeći.

Ako a povećana kiselost urina, onda se to može objasniti nizom razloga koji dovode do ovog fenomena:

S produljenim postom i nedostatkom hrane koja sadrži ugljikohidrate, uočava se povećanje kiselosti. Ljudsko tijelo u ovom slučaju počinje proces cijepanja i masti u tjelesnim rezervama. Ovaj proces se provodi kako bi se nadoknadila potrebna energija.
Stalno preopterećenje ljudskog tijela i iscrpljujuće fizičke vježbe dovode do činjenice da tekućina napušta tijelo, a kiselost se povećava.
U situacijama kada morate ostati u zagušljivoj prostoriji, vrućim zemljama ili radionicama s visokim temperaturama.
Višak razine kod dijabetesa.
Dugotrajna opijenost tijela, uključujući alkoholna pića.
Upalni procesi u području bubrežnog sustava, uključujući, kao i cistitis.
Septičko stanje u ljudskom tijelu.

Svi gore navedeni uzroci povećane kiselosti samo su glavni, ali postoje i drugi čimbenici koje samo liječnik može utvrditi na temelju rezultata studija.

Smanjena kiselostčesto se opaža u prisutnosti jednog ili više uzroka ove pojave. To uključuje:

poremećaj u radu, kao i štitnjača;
kada jedete višak proteina životinjskog podrijetla;
prekomjerna konzumacija alkalne mineralne vode;
visoka razina želučane kiseline;
Dostupnost ;
aktivna reprodukcija infekcije u mokraćnom sustavu.

Tijekom trudnoće žena prolazi kroz promjene u metaboličkim procesima u tijelu, što također utječe na stanje Ph, stoga se u tom razdoblju kiselost smatra normalnom. u rasponu od 5,3-6,5. Niska kiselost često se opaža tijekom razdoblja povraćanja i proljeva.

Normalni pH urina kod djeteta može varirati ovisno o vrsti hranjenja i dobu dana u kojem se skuplja urin. Stoga konačnu dijagnozu može postaviti samo pedijatar, na temelju drugih testova i drugih studija.

Određivanje kiselosti urina kod kuće

Kiselost urina možete odrediti ne samo u laboratoriju, već i kod kuće. Mogućnost provođenja analize kod kuće prikladna je za one pacijente koji moraju samostalno pratiti razinu Ph, zbog prisutnosti dijabetes melitusa ili uraturije.

Često se koriste vrste istraživanja kako:

Lakmus papir.

Impregniran je posebnim reagensom koji reagira s tekućinom, a zatim mijenja boju. Suština metode svodi se na činjenicu da je potrebno odmah spustiti dvije vrste traka, plavu i crvenu, u urin i provjeriti kako se mijenja nijansa.

Ako dvije trake ostanu u istom stanju, tada se reakcija smatra neutralnom. Ako su obje trake promijenile boju, tada je općenito prihvaćeno da u urinu postoje i alkalne i kisele reakcije.

Ako se crvena boja promijenila u plavu, tada je prisutna alkalna reakcija. Kada se boja promijeni iz plave u crvenu, reakcija se smatra kiselom.

Magarshak metoda.

Bit ove metode za određivanje Ph razine je uzimanje dvije otopine crvene i plave, koje se postupno dodaju materijalu koji se proučava.

Zatim se provjerava boja: ako je urin postao svijetlo ljubičast, tada je kiselost oko 6, kada je obojena u sivoj nijansi, kiselost treba smatrati 7,2. Svijetloljubičasti urin označava razinu 6,6. Zeleni urin znak je kiselosti na 7,8.

Testne trake, koje se koriste u većini laboratorija i kod kuće, prilikom samotestiranja Ph razine. Mogu se kupiti u ljekarni i koristiti po potrebi.

Prednost takve studije je jednostavnost, jer se svaka osoba može nositi s određivanjem kiselosti u urinu na sličan način. Traka se spušta u svježi dio urina, a zatim se rezultat pregledava na posebnoj ljestvici s naznačenom shemom boja.

Načini smanjenja i povećanja kiselosti

Postoje medikamentozne metode za snižavanje ili povećanje razine kiselosti, kao i preporuke za uvođenje određenih namirnica u prehranu, pridonose normalizaciji pH.

Liječnici pacijentu propisuju intravenske otopine. Izrađuju se na bazi kalijevog bikarbonata, kao i proizvodi koji se prodaju u ljekarni za uspješnu normalizaciju kiselosti.

Kako bi se značajno smanjila visoka kiselost urina, preporuča se koristiti nisko proteinska hrana. Treba konzumirati one namirnice koje imaju neutralno alkalno opterećenje.

Također morate jesti hranu s nultim stvaranjem kiseline. To uključuje:

krastavci;
sladoled;
biljno ulje;

Dopušteno je unošenje prehrambenih proizvoda, koji imaju negativno stvaranje kiseline. To su voće, gljive, svježe začinsko bilje, voćni sokovi i bijelo vino.

Činjenica je da je podjela hrane prema kiselosti prilično uvjetna. Svako ljudsko tijelo je drugačije i različito probavlja hranu. Međutim, potrebno je postupno prilagođavati jelovnik, u skladu s preporukama liječnika.

Važno je zapamtiti o normalizaciji ravnoteže vode jer ljudi koji vode zdrav stil života imaju manju vjerojatnost da će patiti od kiselog urina. Voda ne samo da normalizira stanje kiselosti u ljudskom tijelu, već i poboljšava rad bubrežnog sustava.

Da bi se povećala kiselost, naprotiv, potrebno je malo smanjiti količinu konzumirane vode, jer ona značajno povećava razinu kiselosti u tijelu.

Određivanje razine Ph važno je jer može dati informativnu sliku mnogih unutarnjih bolesti. Stoga liječnici preporučuju uzimanje analize u laboratoriju i pratiti razinu kiselosti kod kuće pomoću test traka.

Važno je naučiti osnovne metode povećanja i smanjenja kiselosti i primijeniti ih za podešavanje ovog pokazatelja.

Kako koristiti lakmus papir za određivanje kiselosti, naučite iz videa:

pH urina pokazuje stanje fizičkih svojstava tekućine koja se oslobađa tijekom rada bubrega. Pomoću ovog pokazatelja određuju se vodikovi ioni sadržani u urinu. Ravnoteža lužine i kiseline omogućuje vam da napravite sliku zdravstvenog stanja. Alkalna ili kisela mokraća pomaže u postavljanju dijagnoze.

Svojstva urina

Uz pomoć urina izlučuju se metabolički produkti. Njegovo stvaranje odvija se u nefronima u vrijeme filtracije plazme i krvi. Urin se sastoji od 97% vode, preostalih 3% su soli i dušične tvari.

Potreban pH tjelesnih tekućina održavaju bubrezi uklanjanjem nepotrebnih tvari i zadržavanjem elemenata koji sudjeluju u važnim metaboličkim procesima.

Izlučene tvari imaju acidobazne karakteristike. Kada ima puno kiselih čestica, nastaje kiseli urin (pH pada ispod 5). Normalan pH urina je blago kisela reakcija (5-7). U slučaju prevladavanja alkalnih svojstava nastaje alkalni urin (pH oko 8). Ako je pokazatelj 7, to je ravnoteža u urinu alkalnih i kiselih tvari (neutralno okruženje).

Što znači kisela ili alkalna ravnoteža? Označava stupanj učinkovitosti procesa obrade minerala koji su odgovorni za razinu kiselosti. U situaciji s viškom pH urina, kiselina se neutralizira zahvaljujući mineralima koji se nalaze u kostima i organima. To znači da u prehrani prevladavaju mesni proizvodi, a premalo povrća.

Kiselost pH je normalna

Kiselost urina ovisi o mnogim čimbenicima. Visok sadržaj životinjskih bjelančevina u hrani uzrokuje prelijevanje mokraće kiselinom. Ako osoba preferira biljnu hranu, mliječne proizvode, određuje se alkalno okruženje.

Normalno, reakcija urina ne mora biti neutralna, određuje se u rasponu od 5 do 7. Vrijednosti kiselosti mogu malo varirati, na primjer, pH 4,5-8 smatra se normalnim, pod uvjetom da je kratkotrajan.

Norma noću nije veća od 5,2 jedinice. U ranim jutarnjim satima na prazan želudac postoje niske pH vrijednosti (maksimalno do 6,4), navečer - 6,4-7, što se smatra uobičajenim.

Normalne pH vrijednosti za muškarce, žene i djecu malo variraju. Zbog česte konzumacije proteinske hrane kod muškaraca, povećava se razina kiselosti urina. U urinu tijekom trudnoće, kiselost od 5-8 smatra se normom.

Normalna kiselost kod djece ovisi o dobi. Reakcija urina kod novorođenčeta je neutralna zbog upotrebe majčinog mlijeka. U nedonoščadi dolazi do blagog zakiseljavanja urina. Beba koja se hrani na bočicu ima nisku razinu kiselosti. U djece čiji je jelovnik već uključivao komplementarnu hranu, kiselost urina je u prosjeku 5-6 jedinica.

Analiza urina

Dijagnoza je puno lakša laboratorijskom analizom urina. Njegovo ponovljeno ponašanje propisano je za zaraznu bolest. U slučaju problema s endokrinim sustavom, bubrezima, neizostavna je pH analiza urina. Uz urolitijazu, pH u testu urina može reći o vrsti kamenja. Na primjer, kamenci mokraćne kiseline pojavljuju se kada je pH mokraće ispod 5,5. Istodobno, stvaranje oksalatnih kamenaca događa se pri PH 5,5-6,0, fosfatnih kamenaca - s alkalnom reakcijom urina (iznad 7 jedinica).

Za određivanje pH provodi se laboratorijska studija urina (OAM), koja vam omogućuje karakterizaciju ne samo urina, već i mikroskopski pregled sedimenta.

Točniju ideju o radu bubrega daje titrabilna (titrabilna) kiselost urina. Titracija je jedna od laboratorijskih metoda proučavanja urina.

Kako bi analiza urina pokazala najtočniji rezultat, prije provođenja potrebno je pridržavati se nekih pravila. Da biste odredili pH u urinu nekoliko dana prije prikupljanja materijala, vrijedi odbiti uzimanje određenih lijekova, biljnih infuzija i dekocija, alkohola i drugih proizvoda koji utječu na sastav urina.

1 dan prije skupljanja urina iz jelovnika isključite svijetlo povrće i voće. Tijekom menstruacije kod žena se mijenja sastav urina - liječnici ne preporučuju analizu u tom razdoblju.

Prije sakupljanja urina, genitalije se temeljito operu. Najtočniji rezultati će se dobiti samo kada se ispituje materijal prikupljen ujutro.

Kako odrediti pH kod kuće?

Danas čak i sami možete izmjeriti stanje acidobazne ravnoteže kod kuće. Za određivanje pH urinarne tekućine možete koristiti:

lakmus papir;
Magarshakova metoda;
indikator bromtimol plavo;
indikatorske test trake.

Razinu pH možete saznati prvom metodom jednostavnim stavljanjem lakmus papira u tekućinu koja se proučava. Ova metoda ne dopušta određivanje specifične vrijednosti kiselosti.

Magarshak metoda za određivanje kiselosti urina je korištenje posebno pripremljenog indikatora koji se temelji na dva volumena otopine crvenog neutralnog alkohola koncentracije 0,1% i jednog volumena alkoholne otopine plavog metilena iste koncentracije. Zatim se 2 ml urina pomiješa s 1 kapi dobivenog indikatora. Boja dobivene smjese određuje približan sadržaj PH.

Indikator bromtimol modrilo za mjerenje kiselosti priprema se miješanjem 0,1 g indikatora u prahu s 20 ml zagrijanog etilnog alkohola. Dobivena smjesa se ohladi, razrijedi vodom do 100 ml. Zatim se 3 ml urina pomiješa s kapi indikatora i rezultat se procjenjuje dobivenom bojom.

Gore navedeni pokazatelji zahtijevaju određeno ulaganje vremena. U usporedbi s njima indikatorske trake se smatraju jednostavnijom i pristupačnijom metodom mjerenja pH. Ova metoda se koristi i kod kuće iu mnogim centrima za liječenje i prevenciju. pH test trake pomažu u određivanju reakcije urina u rasponu od 5 do 9 jedinica.

Međutim, indikatorske test trake nisu točne kao poseban uređaj - ionmetar.

Uzroci kiselog urina

Povećana kiselost urina (acidurija) počinje od pH 5 i niže. Kisela sredina smatra se pogodnom za razvoj patogenih mikroorganizama. Razlozi su sljedeći:

značajke prehrane (mesni proizvodi povećavaju kiselost);
giht, leukemija, dijateza mokraćne kiseline i druge patologije koje uzrokuju acidozu;
aktivna tjelesna aktivnost, život u vrućem području, rad u vrućoj trgovini itd.
dugo gladovanje, nedostatak ugljikohidrata;
alkoholizam;
lijekovi koji povećavaju kiselost;
stadij dekompenzacije tijekom dijabetes melitusa;
zatajenje bubrega, koje ima jak sindrom boli;
alergijske manifestacije kod djece.

Uzroci smanjene kiselosti

Zašto može doći do alkalne reakcije urina? Smanjena kiselost (stanje koje se naziva alkalurija, kada je pH visok) može biti uzrokovano nizom čimbenika. Na primjer, to se događa kada se izbornik naglo promijeni. Također može ukazivati na kvar bubrežnog mehanizma za regulaciju kiselosti zbog tubularne acidoze. To je moguće potvrditi višednevnim pregledom urina.

Ostali razlozi zbog kojih se može pojaviti alkaliziran urin uključuju:

prevlast biljne hrane u jelovniku, korištenje alkalne mineralne vode i drugih proizvoda koji mogu smanjiti kiselost;
infekcije mokraćnog sustava;
teško povraćanje;
bolesti želuca;
bolesti štitnjače, nadbubrežne žlijezde itd.;
rahitis;
postoperativno razdoblje (vrijednosti alkalne ravnoteže mogu se značajno povećati);
izlučivanje fenobarbitala putem bubrega.

Alkaliziranje urina prati slabost, glavobolja, mučnina itd. Ako nije moguće normalizirati acidobaznu ravnotežu isključivanjem hrane koja smanjuje kiselost iz prehrane, trebate potražiti pomoć liječnika. Blago kiselo okruženje, koje znatno prelazi normu, pogodno je za razvoj patogenih mikroorganizama.

Kako normalizirati acidobaznu ravnotežu?

U zdravoj osobi kiselinsko-bazna ravnoteža održava se unutar 6 - 7. Ako se iz nekog razloga ta ravnoteža pomaknula, trebate potražiti pomoć liječnika. Činjenica je da pH utječe na aktivnost bakterija - kiselost može smanjiti i povećati patogenost mikroorganizama. Kao rezultat toga, lijekovi imaju različite stupnjeve učinkovitosti.

Liječnik će vam pomoći otkriti što je izazvalo neugodne simptome, pronaći izvor bolesti i propisati odgovarajući tretman, a također će vam reći kako smanjiti ili povećati pH. IZ pravovremena dijagnoza učinit će terapiju što učinkovitijom.

U pozadini borbe protiv bolesti, koja je dovela do pomaka u ravnoteži kiseline i lužine u tijelu, potrebno je zaustaviti unos štetnih tvari. Iz prehrane se isključuju masno meso, kobasice, konzervirana hrana, šećer, griz. Dobar metabolizam moguć je kada u tijelo uđe dovoljna količina kiselina i lužina.

Namirnice koje sadrže kiselinu su nemasno meso, riba i sir. Opskrba tijela alkalijama javlja se zbog povrća, bilja, voća, bobica koje smanjuju kiselost. Dakle, normalizacija CLB-a je moguća ako su vrste proizvoda i njihova količina pravilno kombinirane. Prema zlatnom pravilu, prehrana osoba s problematičnom kiselošću urina trebala bi sadržavati 80% alkalne hrane i 20% kiseline.

Kao što se svi sjećamo iz školskog tečaja kemije, pH je jedinica aktivnosti vodikovih iona, jednaka recipročnom logaritmu aktivnosti vodikovih iona. Tako voda s pH vrijednošću 7 ima 10 -7 mol po litri vodikovih iona, a voda s pH 6 ima 10 -6 mol po litri. pH ljestvica može biti u rasponu od 0 do 14.

Općenito, voda s pH manjim od 7 smatra se kiselom, dok se voda s pH većim od 7 smatra alkalnom. Normalni pH raspon za sustave površinske vode je između 6,5 i 8,5, a za podzemne sustave između 6 i 8,5.

pH vrijednost vode (H 2 0) je 7 na 25 °C, ali nakon kontakta s ugljikovim dioksidom u atmosferi, ta se ravnoteža pomiče na pH od približno 5,2. Zbog bliske veze pH s atmosferskim plinovima i temperaturom, preporučuje se da se voda ispita što je prije moguće. Uostalom, pH vode nije mjera stabilnosti kisele ili alkalne reakcije i ne daje potpunu sliku karakteristika ili razloga za ograničavanje opskrbe vodom.

meka voda

Općenito, voda s niskim pH (manjim od 6,5) je kisela, meka i korozivna. Tako ioni metala poput željeza, mangana, bakra, olova i cinka iz vodonosnika, vodovoda i cjevovoda mogu prodrijeti u vodu. Stoga voda s niskim pH može:

sadrže povišenu razinu otrovnih metala;
dovesti do preranog oštećenja metalnih cijevi;
imaju metalni ili kiseli okus;
bojiti lan;
imaju karakterističnu "plavo-zelenu" boju sudopera i odvoda.

Glavni način da se riješi problem vode s niskim pH je korištenje neutralizatora. Unosi otopinu u vodu kako bi spriječio reakciju vode s kućnim vodovodom ili elektrolitičku koroziju. Tipični neutralizator - kemijska neutralizacija ovim sredstvom povećava sadržaj natrija u vodi.

teška voda

Voda s pH iznad 8,5 je tvrda. Ne predstavlja opasnost za zdravlje, ali može uzrokovati estetske probleme. Ovi problemi uključuju:

Stvaranje "kamenca" ili sedimenta na cjevovodima i armaturama.
Lužnati okus vode koji može učiniti kavu gorkim.
Stvaranje kamenca na posuđu, perilici rublja, bazenima.
Poteškoće u dobivanju pjene od sapuna i deterdženata te stvaranje netopivih naslaga na odjeći itd.
Smanjenje učinkovitosti električnih grijača vode.

Obično se ti problemi javljaju kada se tvrdoća kreće od 100 do 200 miligrama CaCO 3 /l, što je ekvivalentno 12 grama po galonu. Voda se može omekšati korištenjem ionske izmjene ili dodatkom pepela, vapna i sode, ali oba procesa povećavaju sadržaj natrija u vodi.

pH vode za piće

Pažljiva kontrola pH vrijednosti neophodna je u svim fazama obrade vode kako bi se osigurala zadovoljavajuća kvaliteta vode i dezinfekcija. Iako pH vode obično nema izravan utjecaj na potrošače, jedan je od najvažnijih parametara izvedbe za kvalitetu vode. Za učinkovitu dezinfekciju klorom, poželjno je da pH bude manji od 8. pH vode koja ulazi u distribucijski sustav mora se kontrolirati kako bi se smanjila korozija cijevi. Nepridržavanje toga može rezultirati kontaminacijom vode za piće i štetnim učincima na okus, miris i izgled.

Optimalna pH vrijednost će varirati za različite materijale ovisno o sastavu vode i prirodi građevinskih materijala koji se koriste u distribucijskom sustavu, ali je najčešće u rasponu od 6,5-9,5. Ekstremne pH vrijednosti mogu biti posljedica slučajnog izlijevanja, kvarova na postrojenjima za pročišćavanje otpadnih voda.

Idealna pH razina ionizirane vode za dugotrajnu ljudsku potrošnju je između 8,5 i 9,5 (i nikad ne prelazi 10,0) s idealnim ORP-om od oko 200mV-300mV (i nikad iznad 400mV).

PH bazenske vode

Kao što je gore navedeno, pH je važna karakteristika ne samo za vodu za piće, već i za bazene, budući da se kloriranje još uvijek uglavnom koristi za dezinfekciju vode, a kada se koristi klor, učinkovitost dezinfekcije uvelike ovisi o početnoj pH vrijednosti vode. voda.

Klor je glavni dezinficijens za sprječavanje infekcija u javnim bazenima, ali klor također reagira s organskom tvari u vodi stvarajući nusproizvode dezinfekcije (DSB): organska tvar je derivat humusnih tvari nastalih kao rezultat interakcije vode s znoj, urin, kosa, stanice kože i ostaci proizvoda za osobnu njegu plivača. Sadržaj PPD-a može se mjeriti kao zbroj svih halogeniranih spojeva. Neki DAA povećavaju rizik od razvoja astme, kancerogeni su ili iritiraju oči i kožu.

Klor je uobičajeno ime koje tvori plin klor koji reagira s vodom. Otapanjem u vodi kiselina stvara hipoklorit i ima pKa vrijednost od 7,5.

Klorna kiselina je mnogo učinkovitija od hipoklorita u ubijanju bakterija, cista, spora i neaktivnih virusa. Dakle, ako je pH vrijednost bazena na donjoj granici reguliranog raspona, potrebno je proizvesti manje klora za isti stupanj dezinfekcije, pa se stoga u vodi stvara manje potencijalno opasnih RCP. Kao što su pokazala brojna istraživanja, optimalna pH vrijednost vode u bazenu je u rasponu od 7,5 do 8,0. Sa smanjenjem pH za samo 1-0,5 jedinica (do 7,0-6,5), značajno se povećava razina PPD-a, koji su, osim toga, također genotoksični.

Metode određivanja pH

pH ljestvica je logaritamska ljestvica, što znači da svako povećanje ili smanjenje od 1 jedinice predstavlja promjenu za faktor 10. Na primjer, otopina s pH 11 je 10 puta alkalnija od otopine s pH 10. Postoji nekoliko metoda za određivanje pH vode..

Određivanje pH pomoću test traka

Test trake su lakmus papir koji reagira promjenom boje na pH fluktuacije. Možete ih kupiti u trgovinama za kućne ljubimce, jer se često koriste za određivanje pH vode u akvarijima (čak i mala fluktuacija ovog pokazatelja može dovesti do smrti ribe).

U kontaktu s test trakom će se promijeniti. Morate samo usporediti konačnu boju s tablicom boja uzorka na pakiranju i dobiti određenu vrijednost. Ova metoda određivanja pH je brza, jednostavna, jeftina, ali ima prilično veliku grešku.

Lakmus papir "Rottinger"

Kupujte u trgovinama medicinske opreme u vašem gradu. Nakon analize raznih ph testova (od jeftinih kineskih do skupih nizozemskih), došli smo do zaključka da njemačke Rottinger ph trake daju minimalnu pogrešku u očitanju. Paket dolazi s indikatorskom ljestvicom od 1 do 14 (maksimalni dostupni interval!) i 80 ph trakicama, koje su dovoljne za dugo vremena. Pomoću ovih trakica možete mjeriti ne samo ph vode, već i ph bioloških tekućina kao što su slina, urin itd. Budući da su dobri ph metri prilično skupi (oko 3000 rubalja), a za kalibraciju morate kupiti puferske otopine, Rottinger lakmus papir, čija cijena ne prelazi 250-350 rubalja, poslužit će vam kao nezamjenjiv pomoćnik u točnom određivanju ph razina.

određivanje pH pH metrom

Uzorak vode (20-30 ml) uzima se u plastičnu ili staklenu čašu. Senzor uređaja se ispere malom količinom destilirane vode, a zatim zajedno sa senzorom temperature uroni u otopinu. Ljestvica instrumenta pokazuje vam točnu pH vrijednost ispitivane otopine. U tom slučaju treba uzeti u obzir da na točnost mjerenja utječe redovita kalibracija instrumenta za koju se koriste standardne otopine s poznatom pH vrijednošću. Ova metoda za određivanje pH je točna, jednostavna, brza, ali zahtijeva više materijalnih troškova u odnosu na prethodnu i najjednostavnije vještine u radu s laboratorijskom opremom i kemijskim otopinama.

Dakle, pH vode nije samo pojam iz školskog tečaja kemije, već i pokazatelj kvalitete vode koji se mora pratiti kako bi se izbjegli problemi s opremom i zdravljem.

Kategorije

Izbor urednika